کلوچه های نارگیل عزیزان شما را بسیار خوشحال می کند و به خصوص کودکان از چنین جالب توجهی خوشحال می شوند. پخت و پز 20 دقیقه طول می کشد. کلوچه های نارگیل بسیار لطیف و معطر هستند.
لازم است
- - کره -200 گرم
- - شکر دانه ریز - 230 گرم
- - تخم مرغ -2 عدد.
- - آرد گندم - 270 گرم
- - چیپس نارگیل - 100-150 گرم
دستورالعمل ها
مرحله 1
کره را در دمای اتاق نگه داشته و شلاق می زنند و به تدریج شکر اضافه می کنند. بدون قطع شلاق ، یکبار تخم مرغ را معرفی کنید. سپس آرد ، خرده نارگیل را اضافه کرده و به آرامی مخلوط کنید.
گام 2
خمیر را در یک کیسه شیرینی قرار می دهیم و کلوچه ها را روی یک ورق چرب شده و آردپاشی شده می ریزیم. فاصله کوکی ها 5 - 6 سانتی متر از یکدیگر است. در دمای 250 درجه بپزید تا قهوه ای طلایی شود. معمولاً زمان آن 6 - 8 دقیقه است.
مرحله 3
کلوچه های نارگیل بهتر است به صورت گرم سرو شوند. چای لیمو داغ کاملا عطر و طعم نارگیل کلوچه را ایجاد می کند.
