طرفداران هری پاتر هدیه شیرین اصلی را در قالب یک کتاب از هیولا دوست دارند. پخت و پز چنین کیک یک روند جذاب است ، که طی آن مهمترین چیز این نیست که شل شود و قبل از جشن جشن طعم خوشمزه را نچشید.
لازم است
- - 800 گرم خمیر بیسکویت $
- - 300 گرم خامه (کره شکر شده با شکر) ؛
- - 200 گرم کره شکلات ؛
- - 140 گرم ماستیک (سفید و قرمز) ؛
- - 3 قاشق چایخوری پودر کاکائو؛
- - 4 قرص شکلات.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ما یک بیسکویت می پزیم ، اما نه گرد ، بلکه مستطیل شکل. آن را دو تکه می کنیم و می گذاریم تا خنک شود.
گام 2
بیسکویت اول (پایین) را با خامه بپوشانید ، بیسکویت دوم را روی آن قرار دهید. کیک را با خامه چرب کنید. ما تمام کرم ها را خرج نمی کنیم ، زیرا به بخشی برای تزئینات نیاز داریم. طول ، عرض و ارتفاع کیک را اندازه می گیریم.
مرحله 3
بنه سفید را روی سطح خشک بغلتانید. اندازه سه نوار را برش دهید - این صفحه ها خواهد بود. ما بر روی هر نوار برش های کم عمق ایجاد می کنیم. به هر نوار (با برس) پودر کاکائو بزنید تا نوارها از صفحات کتاب تقلید کنند. ما صفحات را در کناره های کیک نصب می کنیم.
مرحله 4
ماستیک قرمز را پهن کرده و زبان زبانه ای را ببرید. آن را کنار کیک قرار دهید.
مرحله 5
خامه باقیمانده را با کره شکلات مخلوط کنید تا یکدست شود.
مرحله 6
کیسه تزئین را با خامه حاصل پر کنید. ما پشم واقعی را با کرم رنگ می کنیم.
مرحله 7
یک دراژ شکلاتی را در وسط کیک قرار دهید - این چشم ها خواهند بود. دراگی می تواند شکلاتی یا هر رنگ دیگری باشد - یک مسئله تخیل است. ابروهای پرپشت را با کرم بکشید. ما کیک را برای مدت چند ساعت در یک مکان خنک قرار می دهیم ، پس از آن می توان آن را سرو کرد و دندان شیرین را خوشحال کرد.
