این مافین ها برای کسانی که بدنشان مناسب است مناسب است: کم کالری ، کربوهیدرات کم ، پروتئین زیاد و خوشمزه و نرم! میان وعده عالی بعد از تمرین!
لازم است
- برای 6 مافین:
- - پنیر دلمه ای کم چرب - 150 گرم ؛
- - سفیده تخم مرغ - 4 عدد ، + 1 عدد تخم مرغ ؛
- - پودر استویا - 2 قاشق چایخوری ؛
- - روغن نارگیل - 10 گرم ؛
- - روغن زیتون - 10 گرم ؛
- - آرد نارگیل - 50 گرم ؛
- - پودر بیکینگ - 3/4 قاشق چایخوری ؛
- - یک قطره عصاره نارگیل.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. آرد را با استویا و بکینگ پودر مخلوط کنید.
گام 2
سفیده ها را بزنید تا کف آن گرفته شود. تخم مرغ را جداگانه بزنید تا کف شود.
مرحله 3
مخلوط تخم مرغ ، سفیده و آرد را مخلوط کنید. هر دو نوع روغن ، عصاره نارگیل را اضافه کرده و دوباره مخلوط کنید. ما آن را در قالب های سیلیکون قرار می دهیم و نیم ساعت می پزیم. نوش جان!
