بری سلطان پنیرها و پنیر پادشاهان است. به لطف طعم و مزه پیچیده و ظریف آن ، مدت هاست که به یک میز معمولی در غذای مطبوع تبدیل می شود. این پنیر نه تنها به عنوان میان وعده بلکه در سالادهای مختلف نیز مفید است.
لازم است
- - پنیر بری ، 100 گرم ؛
- - آجیل کاج ، 50 گرم ؛
- - گریپ فروت ، 1 قطعه ؛
- - آووکادو ، 1 عدد
- - آرگولا ؛
- - ریحان؛
- - روغن زیتون؛
- - شامپاین خشک ؛
- - نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
آجیل های کاج را در ماهیتابه خشک سرخ کنید ، قبلا پوست آنها را پوست گرفته اید.
گام 2
گریپ فروت های حاصل از فیلم ها و لایه برداری را به قطعات بزرگ تبدیل کنید. آووکادو را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید. مواد را در یک کاسه ترکیب کنید و به آرامی با شامپاین بپاشید. به مدت 10-15 دقیقه در این فرم بگذارید.
مرحله 3
به این مخلوط آووکادو و گریپ فروت ، آرشیون ، چند برگ ریحان ، کمی نمک ، روغن زیتون بپاشید و هم بزنید.
مرحله 4
پنیر بری را به برش های نازک برش داده و بالای سالاد قرار دهید. ظرف را با آجیل کاج تزئین کنید. نوش جان!
