بسیاری از ما عاشق پیتزا هستیم ، زیرا این یک غذای خوشمزه است که هم برای یک میان وعده به تنهایی و هم برای یک شرکت بزرگ مناسب است. پیتزا واقعی به کار شما نیاز دارد ، اما می توانید به سرعت یک غذای کاملاً خوشمزه درست کنید که شباهت زیادی به پیتزای واقعی دارد.
پیتزا هم با چای و هم با قهوه ، آبجو ، شراب خوب است. این نوع "پیتزا" نه تنها برای مصرف با نوشیدنی های مختلف ، بلکه مهمتر از همه ، برای خانم های خانه دار و خانه دار کاملاً متفاوت ، حتی تنبل ترین و نابجا ترین افراد ، مناسب است.
بنابراین ، شما نیاز دارید: 2 تخم مرغ ، 4 قاشق غذاخوری سس مایونز و خامه ترش ، 10 قاشق غذاخوری آرد ، حدود 100-150 گرم پنیر ، حدود 100 گرم سوسیس (می توانید سوسیس یا ژامبون ، گوشت آماده دیگر را جایگزین کنید)) ، یک گوجه فرنگی ، نمک به مزه ، سبزیجات ، ادویه جات ترشی جات.
پخت و پز ما خمیر خامه ترش ، سس مایونز ، تخم مرغ ، آرد ، نمک را مخلوط می کنیم (باید کاملاً مایع باشد ، مانند خامه ترش). خمیر را در یک ماهیتابه بریزید و بلافاصله پر کردن مواد را پر کنید ، روی آن را با پنیر رنده شده بپاشید. ما "پیتزا" را برای 2-3 دقیقه بدون درب سرخ می کنیم ، سپس درب آن را محکم می بندیم و پیتزا را روی حرارت کم نگه می داریم تا پنیر ذوب شود. روی یک بشقاب پهن و صاف قرار دهید و گرم سرو کنید.
نکته: با پر کردن تخیل کنید! می توانید برخی از مواد (به غیر از پنیر) را اضافه کنید یا جایگزین کنید ، به عنوان مثال سوسیس با قارچ یا سایر قارچ ها ، و همچنین یک پر کننده فانتزی درست کنید - قارچ در یک طرف ، سوسیس با زیتون از طرف دیگر ، و برخی از سبزیجات در سوم (به عنوان مثال ، گوجه فرنگی ، نخود سبز ، ذرت).
