یک توت مست ، یک وایتانکا ، یک شرابخوار ، یک گونوبول ، یک احمق ، یا فقط زغال اخته. این توت آبی درمانی برای همه بیماری ها است ، سلول های عصبی را بازیابی می کند ، قند خون را کاهش می دهد ، پوست را ارتجاع می کند و حتی در برابر امواج رادیویی محافظت می کند.
خواص بی نظیر زغال اخته
تحقیقات دانشمندان به کشف خواص دارویی زغال اخته کمک کرده است. توت از نظر خصوصیات مفیدش از قره قاط ، شاه توت ، زغال اخته یا زغال اخته و خولان دریایی کم ندارد. در زغال اخته ، یا بهتر بگوییم ، در بوته ، همه چیز مفید است: انواع توت ها ، تازه و خشک ، برگ ، ریشه و شاخه ها.
زغال اخته تازه در مبارزه با بیماری های عفونی مانند اسهال خونی موثر است. جوشانده توت خشک برای ورم معده و التهاب روده (التهاب روده کوچک) مفید است. از جوشانده شاخه ها و برگ های جوان به عنوان ملین استفاده می شود. با دیابت ، جوشانده از ریشه کمک می کند.
زغال اخته به دلیل محتوای بالای اسید اسکوربیک ، که به توت خاصیت ضد سوزش می دهد ، قدردانی می شود. علاوه بر این ، بلوبری حاوی: کلسیم ، منیزیم ، فسفر ، آهن ، ویتامین های گروه B ، نمک های معدنی و سایر عناصر مفید است.
مصرف روزانه زغال اخته باعث بهبود وضعیت بدن در صورت تصلب شرایین ، روماتیسم و گلودرد می شود. بلوبری توت کم کالری (39 کیلوکالری) است. این خاصیت معجزه آسایی مانند تجزیه چربی ها دارد. بنابراین ، بلوبری برای کسانی که چاق هستند یا فقط می خواهند این پوندهای اضافی را از دست بدهند ، به یک محصول ضروری تبدیل خواهد شد.
زغال اخته برای چشم مفید است. برای بارهای سنگین یا خستگی استفاده می شود. حافظه را بهبود می بخشد. توت اثر مفیدی روی سیستم عصبی دارد. منیزیم موجود در آن اثر آرام بخشی بر بدن دارد. آب زغال اخته از آب انگور ، لیمو و سیب سالم تر است. زیرا بلوبری یک آنتی اکسیدان طبیعی عالی است که بدن را تقویت و بازسازی می کند و پیری کلی آن را کند می کند.
خاصیت زغال اخته نیز در این واقعیت است که از اثرات رادیواکتیو محافظت می کند. سموم و سموم را از بدن دفع می کند.
انتخاب سالم ترین زغال اخته آسان است. نکته اصلی توجه به ظاهر آن است. توت باید خشک ، بزرگ ، عاری از آسیب ، علائم پوسیدگی و بوی نامطبوع باشد. توت های تازه و سالم با یک فیلم مایل به سفید پوشانده شده اند.
البته ، بلوبری درمان ارزان نیست. قیمت آن بسته به منطقه به دویست روبل در هر کیلوگرم می رسد.
بلوبری فقط در صورت مصرف در مقدار نامحدود می تواند مضر باشد. در هنگام پرخوری ، توت می تواند باعث سردرد ، حالت تهوع ، نفخ و استفراغ شود. استفاده از زغال اخته برای زنان شیرده توصیه نمی شود: کودک ممکن است دیاتوز را تجربه کند.
با زغال اخته جوان شوید و زیبا شوید
استفاده از زغال اخته نه تنها در داخل ، بلکه در خارج نیز مفید است. به عنوان مثال ، برای اهداف آرایشی. این توت معجزه آسا توانایی احیا و جوان سازی پوست را دارد.
علاوه بر این ، بلوبری برای انواع پوست مناسب است. نکته اصلی این است که ماسک را به درستی تهیه کنید.
ماسک ضد محو شدن:
1 قاشق غذاخوری. یک قاشق زغال اخته را با 1 قاشق غذاخوری خرد کنید. یک قاشق خامه ترش ، 1 قطره آب لیمو و 1/2 قاشق چای خوری روغن زیتون اضافه کنید ، خوب هم بزنید و به مدت 15 دقیقه روی صورت قرار دهید. آن را با یک پنبه آغشته به آب گرم بردارید. صورت خود را خنک بشویید.
ماسک برای پوست خشک:
1 قاشق غذاخوری. یک قاشق زغال اخته را به سیب زمینی له شده تبدیل کنید ، با زرده مرغ و 1 قاشق چای خوری روغن نباتی مخلوط کنید. خوب هم بزنید ، 10-15 دقیقه روی صورت بمالید. با آب گرم بشویید ، صورت خود را با یک مکعب یخ مالش دهید.
ماسک برای پوست چرب:
1 قاشق غذاخوری. یک قاشق زغال اخته خرد شده را با 1 قاشق چای خوری نشاسته سیب زمینی ، 1 سفید تخم مرغ مخلوط کنید. آب جوشانده را اضافه کنید تا قوام خامه ترش به دست آید. به مدت 15 دقیقه درخواست دهید. با آب گرم بشویید ، صورت خود را با یک مکعب یخ مالش دهید.
ماسک مرطوب کننده:
1 قاشق غذاخوری. یک قاشق تفاله زغال اخته را با 1 قاشق چای خوری عسل و 1 قاشق چای خوری پنیر کوبه مخلوط کنید. به مدت 15 دقیقه درخواست دهید.با آب در دمای اتاق بشویید.
چگونه خواص مفید زغال اخته را حفظ کنیم
متأسفانه ، مربای زغال اخته مانند هر ماده دیگری حاوی مواد مفیدی نیست ، زیرا در طی عملیات حرارتی تمام مواد مفید تجزیه می شوند ، فقط قند مضر باقی می ماند و به مقدار زیاد.
انجام این کار درست تر است: توت ها را بشویید ، خشک کنید و در یک ظرف شیشه ای با درب بسته روی قفسه پایین یخچال قرار دهید. در این فرم ، توت های ما خواص مفید خود را برای 2 هفته دیگر حفظ می کنند. و برای لذت بردن از زغال اخته در زمستان ، باید منجمد شود. توت ها تا شش ماه دراز می کشند. زغال اخته خشک برخی از عناصر مفید و ارزشمند خود را نیز حفظ می کند.
با این حال ، در صورت امکان ، باید سعی کنید بدن خود را با خواص معجزه آسای زغال اخته در فصل رسیدن آنها اشباع کنید. از آنجا که در این زمان محتوای ویتامین ها در آن حداکثر است.
