چای Hibiscus در مصر نوشیدنی فرعون نامیده می شد و در زمان ما از محبوبیت شایسته ای برخوردار است. مخصوصاً اغلب در هوای گرم و سرد تابستان به شکل سرد مصرف می شود. گیاه خارپشت علاوه بر رفع تشنگی ، دارای خواص مفید بسیاری است که برای کسی به خوبی شناخته نشده است.
برای تهیه گیاه گل گیاه ، از گلبرگ و گل گیاه گیاه گل گیاه استفاده می شود. به آن گل رز چینی یا سودانی نیز گفته می شود. در اصل ، گیاه هیبسکوس اصلاً چای نیست ، زیرا از گل ها و نه از برگ های گیاه تهیه می شود ، اما ما عادت داریم هر آنچه را دم می کنیم چای بنامیم.
سه روش معروف برای دم کردن یک نوشیدنی وجود دارد:
- داغ در این حالت ، 2 قاشق چای خوری برگ چای در 0.3 لیتر آب جوش ریخته و حدود 5 دقیقه دم می شود ، سپس فیلتر می شود و در فنجان ها ریخته می شود.
- سرد همچنین ، 2 قاشق غذاخوری برگ چای در یک ظرف ریخته می شود ، با آب سرد ریخته می شود ، اما مدت زمان بیشتری اصرار دارد ، حدود 3 ساعت.
- پخت و پز ، نباید با جوشاندن اشتباه گرفته شود. Hibiscus در یک ظرف مقاوم در برابر حرارت ریخته می شود ، با آب سرد ریخته و 3-5 دقیقه گرم می شود ، اجازه نمی دهد آب جوش بیاید.
این واقعیت که هیبسکوس سرد باعث رفع تشنگی می شود برای بسیاری شناخته شده است ، اما این واقعیت که نوشیدنی گرم کاملاً گرم می شود ، واقعیت کمی شناخته شده است.
با تشکر از مقدار زیادی ویتامین C ، نوشیدنی دارای اثر پیشگیرانه و تحریک کننده سیستم ایمنی بدن است ، علائم سرماخوردگی را تسکین می دهد ، بهبودی را تسریع می کند.
هیبیسکوس حاوی 13 اسید آمینه مورد نیاز بدن است ، اما نمی تواند به تنهایی آنها را سنتز کند.
آنتی اکسیدان های سازنده گل ماهی به حذف مواد سرطان زا از بدن کمک می کنند ، به این معنی که به عنوان پیشگیری از سرطان عمل می کنند.
چای Hibiscus تأثیر مفیدی بر کبد و پانکراس دارد ، باعث تولید صفرا و از بین بردن سموم الکلی و دارویی و نمک های فلزات سنگین از بدن می شود.
عملکرد روده را بهبود می بخشد ، به مبارزه با یبوست کمک می کند.
برای بیماران فشار خون مفید است ، زیرا فشار خون را کاهش می دهد و کلسترول اضافی را از خون خارج می کند.
Hibiscus برای افراد مبتلا به بیماری های معده و دستگاه گوارش توصیه نمی شود ، زیرا باعث افزایش ترشح آب معده و افزایش اسیدیته می شود. افت فشار خون همچنین منع مصرف نوشیدن مکرر است.
