یکی از محبوب ترین محصولات باغی توت فرنگی است. علاقه به آن نه تنها به دلیل طعم و مزه بلکه به دلیل خواص مفیدی که در دوران بقراط شناخته شده بود ایجاد می شود. توت فرنگی گنجینه ای از مواد مغذی است ، بنابراین قطعاً باید در رژیم غذایی باشد.
فواید توت فرنگی
توت های زیبا ، آبدار و خوش طعم حاوی ویتامین ها ، مواد معدنی ، قندهای میوه ، فیبر و اسیدهای آلی هستند. عدم وجود کلسترول و چربی در ترکیب ، توت فرنگی را به یک محصول منحصر به فرد برای تغذیه رژیم غذایی تبدیل می کند.
به دلیل وجود مقدار زیادی اسیدهای آلی در ترکیب توت فرنگی ، به پاکسازی بدن کمک می کند ، به حذف مواد مضر کمک می کند ، متابولیسم را بهبود می بخشد و اختلالات روده را تسکین می دهد.
وجود توت فرنگی در رژیم غذایی به فراموشی کم خونی و از دست دادن انرژی کمک می کند.
بیماران دیابتی بدون ترس از افزایش قند خون می توانند با خیال راحت از طعم توت فرنگی لذت ببرند.
توت معطر بدن را جوان می کند ، حافظه را بهبود می بخشد ، سیستم عصبی را عادی می کند ، بنابراین توصیه می شود آن را در هر سنی بخورید.
برای اهداف دارویی ، می توانید از برگ توت فرنگی استفاده کنید ، که از آن دم کرده های دارویی حاصل می شود که به سرماخوردگی کمک می کند. از تزریق برگ توت فرنگی برای اتساع رگ های خونی و کاهش فشار خون استفاده می شود.
چه کسی در توت فرنگی منع مصرف دارد؟
با وجود تمام مزایای توت فرنگی ، مبتلایان به آلرژی باید با احتیاط آن را درمان کنند. در کودکان زیر 3 سال ، توت فرنگی می تواند التهاب پوستی و دیابت را تحریک کند. ورم معده ، سیروز کبدی ، افزایش اسیدیته آب معده از بیماری هایی است که در آنها توصیه نمی شود توت فرنگی در رژیم غذایی باشد.
چه مقدار توت فرنگی می تواند ذخیره شود
تمام مواد مغذی موجود در توت فرنگی حداکثر به مدت سه روز ذخیره می شود ، بنابراین توصیه می شود که تقریباً بلافاصله آن را بخورید.