سوپرمارکت ها انتخاب غنی از آب میوه های سبزیجات و میوه را ارائه می دهند. با این حال ، آب میوه های خانگی تازه ساخته شده بیشتر از آب میوه های فرآوری شده در صنعت به نفع خانواده شما هستند.
- بهترین میوه ها و سبزیجات رسیده و سالم را برای آب میوه انتخاب کنید ، بدون هیچ اثری از پوسیدگی و سایر نقایص ، آنها را کاملا در آب روان بشویید.
- از ظروف لعابی ، سفالی یا شیشه ای ، چاقوها و قاشق های استنلس استیل استفاده کنید. اسیدهای موجود در آب میوه ها با آلومینیوم و آهن محافظت نشده در ظروف واکنش نشان می دهند.
- میوه های تهیه شده را بلافاصله برای دستگاه آبمیوه گیری ارسال کنید تا از اکسید شدن و از بین رفتن کیفیت غذایی و طعم جلوگیری کند.
- ساقه ها و برگ های سبزیجات را به آب آن اضافه کنید ، آنها غنی از ویتامین ها و مواد معدنی هستند.
- هنگام آب دادن به میوه های مرکبات ، از تفاله سفید داخلی استفاده کنید که سرشار از بیوفلاونوئید است.
- چند قطره آب لیمو به حفظ رنگ طبیعی آب کمک می کند و روند اکسیداسیون را کند می کند.
- اگر می خواهید آب شما فیبر و فیبر سالم حفظ کند ، به جای آبمیوه گیری از مخلوط کن استفاده کنید.
- ظرف یک ساعت پس از تهیه آب آن را بنوشید یا آن را در یخچال و در آن محکم بسته نگه دارید تا از قرار گرفتن در معرض هوا جلوگیری شود. در روش دیگر ، بلافاصله پس از پخت منجمد شده و به محض ذوب شدن آن را بنوشید.
- آب میوه ها حاوی قند و اسیدهای آلی هستند که باعث از بین رفتن مینای دندان می شوند ، بنابراین بهتر است آب را با آب رقیق کرده و از طریق نی بنوشید. یا بعد از نوشیدن آب ، دهان خود را با آب بشویید.
- در طول رژیم غذایی برای کاهش وزن ، آب میوه های سبزیجات را با افزودن سبزیجات ترجیح دهید و با تشدید بیماری های دستگاه گوارش ، از مصرف آب میوه ها و سبزیجات و میوه های خام خودداری کنید.
