کیک کشک نارنگی وقتی یک چیز سبک و خوشمزه می خواهید یک دسر عالی خواهد بود.
لازم است
900 گرم پنیر دلمه ، 4 تخم مرغ ، 8 قاشق غذاخوری شکر ، 2 فنجان آرد ، 2 ، 5 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ، 4 قاشق غذاخوری روغن نباتی ، 600 گرم نارنگی ، 1 لیمو ، 100 گرم کره ، 250 گرم ترش کرم رنگ
دستورالعمل ها
مرحله 1
150 گرم پنیر دلمه را با روغن نباتی ، 1 تخم مرغ ، 2 قاشق غذاخوری شکر ، تمام آرد و 1.5 قاشق چای خوری بیکینگ پودر مخلوط کنید. با همزن بزنید و خمیر را ورز دهید.
گام 2
فرم را با کاغذ روغنی بچینید. خمیر را حلقه حلقه کنید ، آن را در قالب قرار داده و کناره های آن را بلند کنید. در یخچال قرار دهید.
مرحله 3
3 تخم مرغ گرفته و سفیده ها را از زرده جدا کنید. سفیده ها را کف کرده و در یخچال قرار دهید.
مرحله 4
لیمو را بشویید و آب آن را بگیرید. پوست بگیرید و رنده کنید.
مرحله 5
کره نرم شده ، 6 قاشق غذاخوری شکر و زرده را با همزن بزنید. 750 گرم پنیر کوکک ، خامه ترش ، 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر ، 1 قاشق چایخوری پوست میل ، و 1 قاشق غذاخوری آب لیمو اضافه کنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید.
مرحله 6
پوست نارنگی را پوست بگیرید و پوست بگیرید. نیمی از گوه های نارنگی را به مواد پر شده اضافه کرده و سفیده های سفیده را با قاشق هم بزنید. همه چیز را خوب مخلوط کنید.
مرحله 7
ظرف پخت را از یخچال خارج کرده و تکه کشک را روی خمیر قرار دهید. باقیمانده برشهای نارنگی را روی کیک قرار دهید.
مرحله 8
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و کیک را به مدت یک ساعت بپزید. بگذارید تا خنک شود و سرو کنید.