این دستور العمل بسیار ساده است به طوری که هر زنی قادر خواهد بود لذت چنین شامی را بدون آسیب رساندن به شکل بدن او بچشد و یک مرد می تواند آن را بدون مشکل زیادی برای خانم خود بپزد.
لازم است
- - فیله ماهی (سوپ پیک) - 400 گرم ؛
- - کره - 25 گرم
- - نان برتر - 2 قطعه ؛
- - شیر 3 قاشق غذاخوری ؛
- - روغن زیتون - 2 قاشق غذاخوری
- - جعفری - 1 دسته
- - لیمو - 0.5 عدد.
- - سیر - 1 برش ؛
- - نمک و فلفل برای چشیدن.
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک نانینگ سبز درست کنید. نان را قطعه قطعه کنید و در ظرف مخلوط کن بریزید. یک حبه سیر خرد شده را آغشته کنید ، از نیمی از لیمو و جعفری آن را میل کنید. در آن شیر و روغن زیتون بریزید. همه محصولات را به صورت یک توده همگن مخلوط کنید.
گام 2
فیله سوخاری را بگیرید ، با دستمال آشپزخانه کمی بشویید و خشک کنید. یک قطعه فیله را با نمک و فلفل مالش دهید. یک تابه را با کره گرم کنید ، ماهی را از دو طرف سرخ کنید ، از هر طرف سه دقیقه.
مرحله 3
با استفاده از کاردک ماکارونی پخته شده را روی فیله ماهی پهن کرده ، صاف کنید. فر را با دمای 200 درجه گرم کنید ، یک ظرف را با غذا تنظیم کنید ، به مدت 10-15 دقیقه آن را بپزید. فیله ماهی آماده در نان سبز آماده است ، سرو کنید.
