وقتی شما چیزی برای چای می خواهید ، کوکی های نان کوتاه گزینه خوبی هستند ، اما محصولات متنوعی وجود ندارد. در این حالت ، یک دستور العمل بسیار ساده برای کلوچه های نان کوتاه با مارگارین یا کره باعث صرفه جویی در مصرف شما می شود.
مواد لازم برای یک شیرینی کوتاه خانگی ساده
برای تهیه یک کوکی ساده نان ، شما به موارد زیر احتیاج دارید:
آرد - 400 گرم
شکر - 1 لیوان؛
یک تخم مرغ - 1 قطعه ؛
· کره یا مارگارین - یک بسته؛
نمک؛
وانیلین
طرز تهیه کوکی های ساده نان در منزل
مواد ذکر شده در بالا برای تغذیه خانواده شما با کلوچه های خوشمزه کافی است. پس بیایید سراغ آشپزی برویم.
شکر ، یک تخم مرغ و یک نمک به آرد اضافه کنید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید. سپس کمی وانیل و کره اضافه کنید که ابتدا باید ذوب شود. همه چیز را دوباره خوب مخلوط کنید. خمیر آماده است. آن را بغلتانید تا ضخامت آن تقریباً یک سانتی متر باشد.
بیایید شروع به ساختن کوکی کنیم. می توانید از قالب های زیبا استفاده کنید. اگر آنها در آنجا نیستند ، می توانید قالب ها را با یک لیوان یا لیوان با قطر گردن که برای کوکی های خود نیاز دارید جایگزین کنید. آیا کوکی شکل گرفته است؟ می توانید آن را روی ورقه پخت چرب شده پهن کرده و حدود 15 دقیقه در فر با دمای متوسط بپزید.
کوکی ها را می توان با شیر غلیظ جوشانده ، پودر قند یا شکلات ذوب شده تزیین کرد و یا آنها را به همان صورت که می توان مصرف کرد. از چای خود لذت ببرید!