سبد خمیر تخم مرغ عید پاک

سبد خمیر تخم مرغ عید پاک
سبد خمیر تخم مرغ عید پاک

تصویری: سبد خمیر تخم مرغ عید پاک

تصویری: سبد خمیر تخم مرغ عید پاک
تصویری: Плетёная пасхальная корзинка из теста / Yeast dough Easter basket recipe ♡ English subtitles 2024, ممکن است
Anonim

تخمهای رنگ شده در سبد پخته شده از خمیر مخمر بسیار عالی به نظر می رسند.

سبد خمیر تخم مرغ عید پاک
سبد خمیر تخم مرغ عید پاک

این سبد باید از کره یا خمیرمایه مخمر معمولی با چگالی آن تهیه شود که نه تنها می توانید آن را بغلتانید و به صورت نوار برش بزنید ، بلکه سبد را از نوارها ببافید.

اساس بافت یک کاسه فلزی خواهد بود. کاسه را برعکس کنید و آن را در فویل بپیچید. خمیر را باید نازک حلقه کرده و به 32 نوار به ضخامت 2 سانتی متر برش دهید. 14 نوار باید طوری گذاشته شود که در فواصل منظم از کناره های کاسه آویزان شوند و از پایین به هم متصل شوند. بعد ، باید نوارها را در یک مکان کور کنید و خوب فشار دهید تا پایین سبد صاف شود. 12 نوار دیگر خمیر باید با آنهایی که از کاسه آویزان می شوند ، در پایین سنجاق می شوند و بقیه خمیر را قطع می کنند ، بسته شود. از نوارهای باقیمانده ، یک گره به طول برابر با لبه پایین کاسه ببافید ، آن را به صورت دایره وصل کرده و لبه های آن را قلاب کنید. در مرحله بعدی ، باید یک دسته دیگر برای دسته سبد ببافید. همه چیز را با یک تخم مرغ زده شده چرب کرده و در فر از قبل گرم شده می پزیم تا قهوه ای طلایی شود.

بعد از خنک شدن سبد ، باید یک لبه بافته شده به لبه و یک دسته به آن وصل کنید. دسته سبد یک عنصر کاملا تزئینی است ، بنابراین نمی توانید سبد را از کنار دسته بگیرید. چنین سبدی با تخم مرغ های رنگی داخل آن ، هر میز عید پاک را تزئین می کند ؛ علاوه بر این ، سبد را می توان با روبان های روشن و رنگارنگ تزئین کرد.

توصیه شده: