سرانجام ، یک غذای خوشمزه مورد علاقه بزرگسالان و کودکان - هندوانه - در قفسه های بازارها و فروشگاه ها ظاهر شده است!
هندوانه علاوه بر محتوای زیاد آب ، حاوی مواد مفید بسیار زیادی است. طرفداران روزهای روزه داری معمولاً از هندوانه برای رژیم های کوتاه مدت و دفع سموم از بدن استفاده می کنند.
چگونه خوشمزه ترین و رسیده ترین هندوانه را به درستی انتخاب کنیم؟ برای این کار باید چند راز ساده را بدانید.
شما باید در غرفه های تمیز و مغازه ها هندوانه انتخاب کنید. ریسک نکنید و پیشخوان را بریده و مطمئن شوید که رسیده است. باکتری ها می توانند وارد پالپ شوند و از بیماری های دستگاه گوارش نمی توان جلوگیری کرد. شما باید یک میوه با دم خشک انتخاب کنید. با رسیدن ، هندوانه دم می کند ، که دیگر از مواد مغذی تغذیه نمی کند و از بین می رود. ساقه هندوانه رسیده زرد و خشک است. میوه نباید خیلی ریز باشد ، بلکه غول آسا هم نباشد. از نظر وزن ، باید کمی سبک تر از آنچه در نگاه اول به نظر می رسد باشد. سطح متضاد هندوانه رسیده با ناخن انگشت شما کمی خراشیده می شود. لایه نازک به سرعت جدا می شود و بافت سفید را نشان می دهد. با یک ضربه جزئی ، می توانید پژواک قابل توجهی از رسیدن یک هندوانه را بشنوید.
در آخر ، برای اینکه بدانید چگونه خوشمزه ترین و رسیده ترین هندوانه را انتخاب کنید ، باید به یاد داشته باشید که هندوانه ها در اواسط تابستان رسیده می شوند. بنابراین ، لازم است اواخر تیر و اوایل ماه اوت خرید آنها را شروع کنید. و فراموش نکنید که قبل از استفاده کاملاً بشویید.
