تهیه گلهای رز زیبا و سیب بسیار آسان است و به نظر می رسد بسیار خوشمزه هستند.
لازم است
- - 250 گرم خمیر پفک ؛
- - 200 میلی لیتر آب ؛
- - 3 قاشق غذاخوری من صحرا
- - 2 عدد سیب
- - مایه قند
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب ها را به ورقه های نازکی به ضخامت حدود 2 میلی متر برش دهید.
آب را در یک قابلمه بجوشانید ، شکر را اضافه کنید ، برش های سیب را قرار دهید ، 2-3 دقیقه بجوشانید ، آب را تخلیه کنید.
گام 2
خمیر را نازک (1-2 میلی متر) پهن کرده و به صورت نواری به طول 25-30 سانتی متر و عرض 3 سانتی متر برش دهید.
5 برش سیب را روی یک نوار خمیر قرار دهید (کمی با هم تداخل دارند) ، به طوری که برش ها یک سوم آن طرف لبه بالایی خمیر بیرون بیایند. نوار را در یک لوله بپیچید ، لبه های پایین خمیر را به داخل بچسبانید.
مرحله 3
گلهای رز به پایان رسیده را روی یک ورق پخت ، که قبلا با کاغذ پوستی پوشانده شده قرار دهید و به مدت 30 دقیقه در دمای 200 درجه سانتیگراد بپزید.
پفک ها را سرد کنید ، با پودر قند بپاشید.
