زمان بسیار کمی تا سال نو باقی مانده است. وقت آن است که به منو فکر کنیم. سالاد تیفانی یک تزئین فوق العاده برای یک میز جشن خواهد بود.
لازم است
- - 2 سینه مرغ ؛
- - 200 گرم پنیر؛
- - 6 تخم مرغ
- - 100 گرم آجیل کاج
- - 150 گرم انگور سبز؛
- -150 گرم انگور سیاه ؛
- - 200 گرم خامه ترش؛
- -200 گرم مایونز؛
- - ادویه کاری.
دستورالعمل ها
مرحله 1
سینه های مرغ را در کاری کاری کرده و سرخ کنید. بعد از سرد شدن ، گوشت را به الیاف تقسیم کنید.
گام 2
تخم مرغ را بجوشانید ، روی رنده متوسط رنده کنید.
مرحله 3
پنیر را رنده کنید.
مرحله 4
آجیل کاج را سرخ کنید ، انگور را از وسط خرد کنید.
مرحله 5
سس پانسمان را با مخلوط کردن سس مایونز و خامه ترش آماده کنید.
مرحله 6
سالاد را به صورت لایه لایه قرار دهید:
1 لایه - مرغ ؛
لایه 2 - تخم مرغ ؛
لایه 3 - پنیر ؛
لایه 4 - انگور.
هر لایه را با سس بپوشانید و آجیل کاج را بپاشید.
