با تهیه پنکیک با کدو سبز ، خواهید دید که این غذا بسیار خوشمزه است. با خامه ترش سرو می شوند ، می توانند گزینه مناسبی برای صبحانه باشند. حتی کودکان خردسال نیز با توجه به ترکیبات گیاهی و گیاهان ، نه تنها یک محصول مغذی بلکه یک محصول سالم نیز از چنین درمانی رد نخواهند کرد.
لازم است
- - 2 عدد کدو سبز
- - 500 گرم آرد
- - 3 عدد تخم مرغ
- - نمک
- - 100 گرم شکر
- - 150 میلی لیتر شیر
- - 150 میلی لیتر آب
- - 300 میلی لیتر روغن نباتی
- - پیازچه
- - شوید
دستورالعمل ها
مرحله 1
کدو سبز را بشویید و پوست آن را بگیرید. آنها را مالش دهید. برای بدست آوردن نوارهای نازک بهتر است از رنده استفاده کنید. نمک ، شکر اضافه کنید. هم بزنید ، بگذارید 20 دقیقه بماند.
گام 2
در شیر گرم ، آب بریزید. آرد را به آرامی الک کنید. در حالی که مدام هم می زنید ، کمی از آن را به جرم اضافه کنید تا قوام مورد نظر حاصل شود.
مرحله 3
تخم مرغ را اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید. شوید و پیاز سبز را ریز خرد کنید. گیاهان ، روغن نباتی را به خمیر اضافه کنید.
مرحله 4
پنکیک ها را در یک قابلمه از قبل گرم شده بپزید. قبل از پخت اولین پنکیک ، آن را با روغن گیاهی مسواک بزنید. از آنجا که روغن در خمیر موجود است ، دیگر روغن کاری نمی شود.
