سیب زمینی محصولی بسیار سالم و خوش طعم محسوب می شود. مدت هاست که انواع ظروف از آن تهیه می شود. اگر عاشق این سبزی هستید ، پس پیشنهاد می کنم یک رول سیب زمینی با هویج درست کنید.
لازم است
- - سیب زمینی له شده - 700 گرم
- - نشاسته - 3 قاشق غذاخوری
- - پیاز - 1 عدد ؛
- - هویج - 2 عدد ؛
- - نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
پیاز و هویج را خرد کنید. اول را ریز خرد کنید. دوم را ترجیحاً متوسط رنده کنید. پیاز را با مداوم هم زدن سرخ کنید تا شفاف شود. سپس هویج را اضافه کرده و بپزید تا نرم شود. نمک نیز باید به سبزیجات اضافه شود. پر کردن آماده است
گام 2
سیب زمینی له شده را کاملاً له کنید - باید فاقد توده باشد. سپس نشاسته را به آن اضافه کنید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید.
مرحله 3
ظرف پخت را با پوست بپوشانید و مخلوط حاصل از سیب زمینی و نشاسته را روی آن قرار دهید ، آن را به طور مساوی روی سطح پخش کنید. فر را با دمای 200 درجه گرم کنید و فرم را با این جرم حدود 20 دقیقه درون آن بفرستید. تعیین آمادگی لایه سیب زمینی کار دشواری نیست - باید قرمز شود.
مرحله 4
مخلوطی از هویج و پیاز را روی "کیک" اصلی سیب زمینی قرار دهید. پر کردن را به طور یکنواخت در کل سطح پخش کنید و در رول بپیچید. ظرف حاصل را روی آن چرب کنید ، سپس آن را برای یک ربع ساعت بفرستید تا پخته شود. رول سیب زمینی با هویج آماده است!
