آووکادو یک میوه عجیب و غریب است که اثر مفیدی بر قلب دارد. و چربی های موجود در این میوه روی کمر رسوب نمی کند بلکه کاملا هضم می شود. سالاد آووکادو بسیار خوشمزه و بسیار سالم به نظر می رسد.
لازم است
1 آووکادو (کمی نارس) ، 1/2 قوطی ذرت دسر ، 3 عدد تخم مرغ ، 10 عدد شاه میگو ، 2 برگ کاهو ، شوید ، 3 قاشق غذاخوری خامه ترش
دستورالعمل ها
مرحله 1
میگوها را در آب جوش به مدت 2-3 دقیقه بجوشانید. آبکش کنید و بگذارید تا خنک شود.
گام 2
میگو را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید.
مرحله 3
تخم مرغ های آب پز را پوست بگیرید و به صورت مربع برش بزنید.
مرحله 4
برگ های کاهو را ریز خرد کرده و شوید را ریز خرد کنید. ذرت را از شیشه تخلیه کنید.
مرحله 5
آووکادو را بشویید ، پوست آن را بگیرید ، گودال را برداشته و به صورت نوار یا مکعب برش دهید.
مرحله 6
تخم مرغ ، میگو ، ذرت ، آووکادو ، کاهو و شوید را با هم ترکیب کنید. با خامه ترش مزه دار کنید و هم بزنید. نوش جان!
