در مدت 15-20 دقیقه می توانید یک غذای دلچسب و اشتها آور تهیه کنید. حتی یک کودک می تواند دستور العمل را انجام دهد. این ساندویچ ها برای صبحانه یا یک سفر پیک نیک مناسب هستند.
لازم است
- - 2 نان با دانه کنجد ؛
- - 100 گرم قارچ تازه یا ترشی ؛
- - 1 گوجه فرنگی ؛
- - 1 خیار کوچک ؛
- - 1 عدد پیاز ؛
- - 100 گرم پنیر سخت ؛
- - 100 گرم روغن زیتون یا گیاهان ؛
- - سبزیجات (شوید ، جعفری ، گشنیز) ، نمک ، فلفل به دلخواه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
قارچ و پیاز پوست کنده را ریز خرد کنید. برای ساندویچ می توانید از هر نوع قارچ استفاده کنید ، اما قارچ های شامپاین یا عسل به خصوص خوشمزه هستند.
گام 2
پیاز را در روغن داغ تفت دهید. قارچ خرد شده را به آن اضافه کنید ، مخلوط را سرخ کنید ، به طور مداوم هم بزنید ، بیش از 10 دقیقه. نمک و فلفل را مزه دار کنید تا مزه دار شود.
مرحله 3
نان ها را به دو نیم کنید. وسط خرده ریز را با قاشق یا انگشتان فشار دهید. چندین برش نازک خیار و گوجه فرنگی را در شیار قرار دهید و به طور متناوب بین آنها قرار بگیرید. نمک. یک لایه قارچ و پیاز را بالای سبزیجات قرار دهید. با پنیر رنده شده بپاشید.
مرحله 4
ساندویچ ها را در فر که از قبل با دمای 200 درجه گرم شده قرار دهید. زمان برشته شدن: 10-7 دقیقه.
ساندویچ های آماده را روی بشقاب بگذارید و گیاهان خرد شده را بپاشید.
