میوه های توت سیاه بسیار شبیه تمشک است ، اما از نظر رنگ و طعم متفاوت است. توت سیاه طعم عالی دارد و همچنین دارای تعدادی از خواص مفید است که تأثیر مثبتی بر بدن انسان دارد.
توت سیاه از نظر محتوای مواد معدنی و ویتامین ها یک انبار واقعی است. میوه ها حاوی ویتامین های گروه B ، A ، E ، K ، P و همچنین میکرو عناصر مختلف مانند: منیزیم ، آهن ، فسفر ، نیکل ، پتاسیم ، کروم هستند. این ترکیب همچنین حاوی اسیدها است: مالیک ، سیتریک و تارتار ، علاوه بر این ، توت سیاه سرشار از ساکارز ، گلوکز و فروکتوز است.
توت سیاه اثرات ضدالتهابی و تب بر بدن انسان دارد ، از چای دم کرده میوه ها می توان برای درمان سرماخوردگی و شوک های عصبی استفاده کرد.
با استفاده مداوم از میوه ها ، دستیابی به عادی فشار خون ، ترمیم سطح هورمونی ، بهبود ترکیب خون و فعالیت مغز امکان پذیر است.
توت سیاه توت کم کالری است و در صورت اضافه وزن می تواند مصرف شود. توت حاوی کاتچین است که مانع از جذب چربی در بدن می شود و در نتیجه فرآیندهای متابولیک را تسریع می کند.
علاوه بر انواع توت ها ، می توانید از برگ های گیاه نیز استفاده کنید. برگ های دم کرده برای درمان اسهال خونی ، اسهال ، کم خونی ، گلو درد ، برونشیت مفید است.
توت سیاه به دلیل همه خواص مفیدی که دارد ، نباید توسط افرادی که بیماری های دستگاه معده و روده کوچک دارند مصرف شود. توت سیاه در برخی موارد می تواند یک واکنش آلرژیک ایجاد کند ، که همراه با سرگیجه ، استفراغ است. توت را به مقدار زیاد به کودکان ندهید.
