می توانید شکلات را دقیقاً همینطور بخورید ، یا می توانید از آن برای تهیه شیرینی هایی استفاده کنید که در فروشگاه فروخته نمی شوند. شما می توانید مهمانان را با شیرینی های غیر معمول غافلگیر کنید ، لطفا کودکان و جوانه های چشایی خود را لطفا بیایید به چند دستورالعمل ساده برای تهیه غذاهای شیرین با استفاده از شکلات نگاهی بیندازیم. هم شیر و هم شکلات تلخ جواب می دهند.
دسر "موز در شوک"
برای یک شکلات با وزن 90-100 گرم ، شما به 3 عدد موز متوسط نیاز دارید.
موزها را پوست بگیرید و آنها را از طریق میوه برش دهید و به ورقه هایی به ضخامت 1-1.5 سانتی متر برش دهید.
شکلات را به صورت ورقه ای خرد کنید ، آن را در یک کاسه بریزید و کمی آب (10-20 میلی لیتر) به آن اضافه کنید. ظرف را در مایکروویو یا آتش قرار می دهیم تا شکلات ذوب شود. سپس مخلوط کنید تا یکدست شود.
برش های موز را به صورت لایه لایه روی ظرف بریزید و هر لایه را با شکلات ذوب شده از یک قاشق بریزید. یک اسلاید موز پوشیده شده با لعاب دریافت خواهید کرد.
ما دسر را در سرما برمی داریم تا شکلات یخ بزند و بعد از چند دقیقه می توانید از غذای شیرین لذت ببرید.
آب نبات آجیل
اکنون شما هیچ کس را با کره بادام زمینی شگفت زده نخواهید کرد ، اما آب نبات های ساخته شده از آن با دستان خود بسیاری را متعجب خواهد کرد.
شکلات را مانند دستور قبلی با کمی آب گرم کنید. 1 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی جمع شده را به توده ذوب شده اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
جرم را در قالب های سیلیکون قرار داده و در یخچال قرار می دهیم.
در عرض نیم ساعت آب نبات های نرم و خوشمزه ای با عطر و طعم مغزدار دریافت می کنیم. و اگر کره بادام زمینی شور باشد ، خاصیت خاصی به دسر اضافه می کند.
رافائلو
برای این دستورالعمل ، به کره نارگیل و یک شکلات معمولی نیاز دارید.
خمیر نارگیل معمولاً سفت است ، بنابراین آن را گرم کرده و در قالب های سیلیکون می ریزیم. چند قطره شکلات ذوب شده به آنها اضافه کنید و آنها را در سرما قرار دهید.
به لطف رب نارگیل ، طعم شیرینی ها مانند رافائلو معروف است و قطرات شکلات منحصر به فرد و "مزه دار" می شوند.
"سیب زمینی" در شکلات
شما به کالاهایی مانند کیک سیب زمینی به علاوه یک شکلات نیاز خواهید داشت.
پخت "سیب زمینی": کوکی ها را خرد کنید (500 گرم). 200 گرم کره را گرم کرده و با یک لیوان شکر مخلوط کنید. کاکائو را اضافه کرده و هم بزنید تا شکر حل شود. مخلوط را به کوکی ها اضافه کنید. در اینجا ما یک تخم مرغ را می شکیم ، همه چیز را مخلوط می کنیم.
از روی توده ، گلوله هایی به اندازه یک گردو را حجاری می کنیم. ما خلال دندانها را درون آنها می چسبانیم ، آنها را روی یک ورق پخت یا تخته برش قرار می دهیم و حدود نیم ساعت در فریزر قرار می دهیم.
در این زمان شکلات را با کمی آب ذوب کنید.
گلوله های یخ زده را بیرون آورده و توسط خلال دندان ، آنها را درون شکلات ذوب شده فرو می کنیم. ما یک ورق فویل از قبل آماده شده قرار می دهیم. اگر گلوله ها به خوبی یخ زده باشند ، پس از آن نیازی به قرار دادن در یخچال نیست ، لایه شکلات به سرعت روی سطح آنها جامد می شود و آب نبات ها آماده می شوند. اگر گلوله ها به اندازه کافی سرد نیستند ، پس از غوطه ور شدن در شکلات ، آنها باید مدت کوتاهی در یخچال قرار بگیرند.
