چگونه پای "خرده" درست کنیم

فهرست مطالب:

چگونه پای "خرده" درست کنیم
چگونه پای "خرده" درست کنیم

تصویری: چگونه پای "خرده" درست کنیم

تصویری: چگونه پای
تصویری: مردم استخوان و خرده گوشت می خرند 2024, ممکن است
Anonim

پای "Kroshka" برای کسانی که دوست ندارند مدت طولانی را در اجاق گاز بگذرانند مناسب است. به سرعت و با حداقل محصولات تهیه می شود. اما همه اینها به هیچ وجه بر شکوه جلوه ای تأثیر نمی گذارد. دسر ظریف یک درمان عالی برای کل خانواده و مهمانان خواهد بود. چگونه شیرینی خرده نان درست کنیم؟

نحوه تهیه پای "خرده ریز"
نحوه تهیه پای "خرده ریز"

عناصر:

  • آرد - 2 فنجان
  • تخم مرغ
  • کره / مارگارین بسته بندی (150 گرم)
  • بسته بندی کشک
  • شکر - 1 لیوان
  • وانیلین (اختیاری) - 1 قاشق چایخوری

آماده سازی:

  1. کره را یخ زده و سپس روی رنده درشت رنده کنید. سپس آرد و نصف لیوان شکر را اضافه کنید. همه اجزا را خرد کنید.
  2. اکنون می توانید آماده پر کردن را شروع کنید. برای این کار ، تخم مرغ ، پنیر دلمه ، نصف لیوان شکر باقیمانده و وانیلین را در یک کاسه جداگانه مخلوط کنید. همه چیز باید به یک توده همگن تبدیل شود.
  3. خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید. یک ورق پخت را با روغن چرب کنید یا آن را با کاغذ مخصوص پخت بپوشانید.
  4. پای را در سه لایه قرار دهید: ابتدا خمیر خرده ریز ، سپس پر کردن کشک. و همه چیز را با خمیر باقیمانده بپوشانید.
  5. فر را با حرارت حدود 180 درجه گرم کنید. دسر را به مدت نیم ساعت بپزید.

نکات مفید:

  • برای خرد شدن کیک ، می توانید یک قاشق چای خوری سرکه له شده / آب لیمو را به خمیر اضافه کنید.
  • در صورت تمایل ، بعد از پخت ، پای "خرده" را می توانید با توت تازه یا شکلات تزئین کنید. این محصولات به خوبی با پر کردن کشک مطابقت دارند.
  • بعضی اوقات شیرینی پزی ها ، پس از تقسیم خمیر به دو قسمت ، یک قطعه دیگر درست می کنند و آن را به عنوان پایه یک پهن می کنند. و کیک را با قسمت دوم ، خرده ، بپاشید.

توصیه شده: