ویژگی اصلی سوزن های مرغ ، رنگ طلایی تمام مواد مورد استفاده است. اگر فیله را در فر بپزید ، بعد از آب دادن با کمی عسل ، می توانید روی گوشت مرغ یک پوسته اشتها آور درست کنید.
لازم است
- - 300 گرم فیله مرغ
- - 100 گرم فلفل دلمه ای قرمز
- - 3 حبه سیر
- - 50 گرم پیاز سبز
- - 1 هویج کوچک
- - روغن سبزیجات
- - زنجبیل خرد شده
- - سرکه میز
- - نمک
- - فلفل سیاه زمینی
دستورالعمل ها
مرحله 1
فیله مرغ را به قطعات کوچک مستطیل برش داده و در روغن نباتی تفت دهید تا ترد شود. همچنین فلفل ، پیاز و هویج را ریز خرد کنید. همه مواد را به فیله مرغ اضافه کنید و دوباره کل مخلوط را سرخ کنید.
گام 2
چند دقیقه قبل از پخت و پز ، مواد خرد شده را با یک قاشق چای خوری سرکه میز میل کنید ، زنجبیل چرخ شده را روی نوک چاقو و گیاهان تازه ریز خرد شده اضافه کنید. از نمک و فلفل سیاه به دلخواه خود استفاده کنید.
مرحله 3
سیر آخرین مرحله در پخت و پز خواهد بود. این ماده را می توان با چاقو خرد یا کاملا خرد کرد. اگر غذاهای تند بیشتری دوست دارید می توانید مقدار سیر را افزایش دهید. در صورت تمایل می توانید چیلی خرد شده را اضافه کنید. Hve روی میز با برنج آب پز سرو می شود.
