آب نبات پنبه ای نه تنها برای کودکان ، بلکه برای بزرگسالان نیز یک غذای خوشمزه است. خوشبختانه ، خودتان می توانید آن را بپزید ، خود و کودک خود را خوشحال کنید - پس از خواندن این مقاله ، می فهمید که انجام این کار بسیار ساده است.
لازم است
- - چندین چنگال ؛
- - ماهی تابه؛
- - یک و نیم لیوان شکر ؛
- - نصف لیوان آب ؛
- - رنگ غذا (اگر می خواهید آب نبات شما رنگی باشد).
دستورالعمل ها
مرحله 1
اول از همه ، شما باید شربت قند را تهیه کنید. برای این کار ، شکر ، آب و مقداری رنگ خوراکی را ترکیب کرده و 2 قطره سرکه غذا اضافه کنید.
گام 2
مخلوط حاصل را در قابلمه بریزید ، سپس آن را روی حرارت ملایم بجوشانید. یادتان باشد مرتباً هم بزنید!
مرحله 3
ظرف را از روی حرارت برداشته سپس صبر کنید تا شربت کمی خنک شود. گلدان را دوباره گرم کنید.
مرحله 4
این روش باید 5 بار تکرار شود. شربت شما باید قهوه ای طلایی و غلیظ شود. اطمینان حاصل کنید که نسوزد.
مرحله 5
یک چنگال را به شربت داغ آغشته کنید ، سپس آن را دور نگهدارنده ها بپیچید ، نخ های قند را در اطراف آنها بپیچید تا یک لایه آب نبات ظاهر شود. لایه شکر را اگر خیلی شل است با دست تا کنید.