این یک سالاد سبک و خوشمزه است که میهمانان شما از آن استقبال خواهند کرد. می توان آن را برای یک میز جشن یا روزهای هفته آماده کرد. ژامبون را می توان جایگزین فیله مرغ یا بوقلمون کرد. از مواد پیشنهادی ، 6 وعده دریافت خواهید کرد.
لازم است
- - 200 گرم ژامبون ؛
- - 10 قطعه گوجه فرنگی گیلاس (اگر انواع معمول را استفاده کنید ، 2 قطعه کافی است) ؛
- - 200 گرم خیار ؛
- - 10 قطعه تربچه ؛
- - پیاز (با تره جایگزین می شود) ؛
- - گیاهان تازه؛
- - 4 قاشق غذاخوری روغن نباتی (برای سس)
- - 1 قاشق غذاخوری. سرکه 6٪ (برای سس)
- - 2 حبه سیر (برای سس)
- - نمک به مزه (برای سس)
- - فلفل به مزه (برای سس).
دستورالعمل ها
مرحله 1
ژامبون و خیار را به صورت نواری برش دهید. گوجه فرنگی ها را به دو نیم یا چهارم برش دهید. گوجه فرنگی های معمولی را بهتر است به صورت مکعبی خرد کنید. بهتر است تربچه را به صورت ورقه های نازک ، و تره فرنگی را به صورت حلقه ای برش دهید. اگر پیاز گرفتید ، باید آنها را برش بزنید و روی آنها آب جوش بریزید تا طعم تلخی نداشته باشند. گیاهان را ریز خرد کنید.
گام 2
سوخت گیری کاملاً ساده است. لازم است همه مواد را مخلوط کنید ، و سیر باید خرد شود یا از طریق یک پرس سیر عبور داده شود.
مرحله 3
حالا می توانید همه مواد را در یک کاسه هم بزنید و با سس آماده شده مزه دار کنید. روی آن سالاد را با گیاهان بپاشید و سرو کنید!
