رول لواش تمام خانواده و مهمانان شما را در پشت میز خوشحال خواهد کرد.
لازم است
- - لواش - 2 برگ
- - چوب خرچنگ - 1 بسته
- - پنیر روسی - 300 گرم
- - سیر (میخک) - 3 حبه
- - سبزی شوید - 6 شاخه
- - سس مایونز - 300-400 گرم
دستورالعمل ها
مرحله 1
میله های خرچنگ را روی رنده درشت رنده کنید. 150 گرم سس مایونز اضافه کنید. خوب مخلوط کنید.
گام 2
پنیر را روی رنده درشت رنده کنید ، و سیر را رنده ریز کنید. پنیر ، سیر و سس مایونز را در ظرف آماده جداگانه هم بزنید. گیاهان را ریز خرد کنید.
مرحله 3
اولین ورق نان پیتا را روی یک سطح صاف بگذارید. مخلوط خرچنگ حاصل را روی آن قرار دهید و آن را به خوبی روی سطح صاف کنید. یک ورق دیگر از نان پیتا را روی آن قرار دهید. توده پنیر را روی آن قرار داده و روی سطح آن را صاف کنید.
مرحله 4
بالای یک ورق نان پیتا شوید را بپاشید و رول کنید. رول حاصل را درون کیسه پلاستیکی قرار داده و به مدت دو ساعت در یخچال قرار دهید. قبل از سرو به صورت استوانه ای برش بزنید. نوش جان.