بسیاری از افراد مرغ را دوست دارند اما بسیاری از آنها کلم بروکلی را دوست ندارند. پس چرا این دو محصول را در یک ظرف ترکیب نکنید؟ به نظر می رسد خوشمزه ، راضی کننده و حتی سالم است!
لازم است
- برای چهار وعده:
- - سینه مرغ - 500 گرم ؛
- - کلم کلم بروکلی - 500 گرم ؛
- - سس سفید - 700 میلی لیتر ؛
- - کره ، خرده نان ، پنیر پارمزان - هر کدام 50 گرم ؛
- - یک هویج ؛
- - برگ ترخون ، جوز هندی - به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کلم بروکلی را به گل آذین تقسیم کنید ، هویج را به صورت نوار برش دهید. کمی در ظرف نسوز بپزید.
گام 2
سینه های مرغ را به صورت نوار برش داده و روی سبزیجات بریزید.
مرحله 3
سس سفید را روی مرغ ریخته ، پنیر ، جوز هندی و ترخون را اضافه کنید.
مرحله 4
روی آن آرد سوخاری بپاشید ، کره برش خورده را اضافه کنید.
مرحله 5
درون فر قرار دهید ، در دمای 180 درجه بپزید تا حباب تشکیل شود. سپس ظرف آماده را می توان با پنیر رنده شده پاشید. نوش جان!
