موسلی خانگی - گرانولا ، به نظر من ، یکی از ساده ترین و مفیدترین و مهمتر از همه ، صبحانه های خوشمزه است! دستور العمل های زیادی وجود دارد: شما می توانید هر آنچه را که دوست دارید با بلغور جو دوسر ترکیب کنید! اما اگر قبلاً هرگز سعی نکرده اید این غذا را بپزید و نمی دانید از کجا شروع کنید ، این دستور به درد شما می خورد …
لازم است
- - 1 قاشق غذاخوری. بلغور جو دوسر
- - 1 موز متوسط رسیده ؛
- - 0.25 فنجان آجیل مورد علاقه خود را ؛
- - 0.25 فنجان کشمش قهوه ای ؛
- - 0.5 قاشق غذاخوری شکر قهوهای؛
- - 1 قاشق غذاخوری. عسل مایع؛
- - 0.5 قاشق چایخوری عصاره وانیل؛
- - 10 گرم کره بادام زمینی ؛
- - مقدار اندکی نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا کشمش را بشویید و خشک کنید. مغزها را به صورت خرده های متوسط یا بزرگ خرد کنید - هر کدام را که ترجیح می دهید.
گام 2
موز را در سیب زمینی له شده با چنگال یا هل له کنید. کره بادام زمینی ، عسل مایع را با موز مخلوط کنید ، هم بزنید تا یکدست شود و به مدت 40-60 ثانیه در مایکروویو قرار گیرد. دوباره هم بزنید و عصاره وانیل را اضافه کنید.
مرحله 3
آجیل های آسیاب شده را جداگانه با کمی نمک ، بلغور جو دوسر و شکر قهوه ای مخلوط کنید. موز را اضافه کرده و با دست مالش دهید تا توده های کوچکی ایجاد شود.
مرحله 4
فر را با دمای 160 درجه گرم کنید. روی یک ظرف پخت را با پوست روکش کرده و توده را روی آن قرار دهید. داخل فر را به مدت نیم ساعت یا تا زمانی که قهوه ای شود قرار دهید (بسته به فر ممکن است 40 دقیقه طول بکشد). هر 10 دقیقه گرانولا را هم بزنید.
مرحله 5
کشمش را در موسلی آماده بریزید و مخلوط کنید. آن را خنک کرده و به ظرف محکم بسته منتقل کنید. قابل نگهداری در دمای اتاق است. با ماست ، شیر یا آب پر از غذا سرو کنید ، در غیر اینصورت می توانید آن را به عنوان میان وعده میل کنید.
