فوندوی شکلات از شکلات ظریف ، کنیاک و خامه تهیه می شود. fondue شکلاتی یک غذای عاشقانه است که جشن همه عاشقان در 14 فوریه را تکمیل می کند.
لازم است
- - cream لیتر کرم با محتوای چربی 3.2
- - 350 گرم شکلات تیره یا شیری بدون افزودن آجیل و کشمش
- - 1 قاشق غذاخوری. کنیاک یا مشروبات الکلی
دستورالعمل ها
مرحله 1
با شکلات شروع کنید. آن را با چاقو ریز خرد کنید یا روی رنده درشت رنده کنید.
گام 2
سپس خامه را برداشته ، آن را در قابلمه کوچکی ریخته و جوش بیاورید. سپس حرارت را کم کنید و شکلات خرد شده را داخل خامه بریزید.
مرحله 3
بگذارید ظرف 5-3 دقیقه بماند تا شکلات کاملاً حل شود. سپس به انتخاب خود لیکور یا کنیاک اضافه کنید و همه چیز را با لیسک مخلوط کنید تا یک قوام همگن ایجاد شود.
مرحله 4
فوندوئه تمام شده را در قابلمه کوچکی ریخته و گرم کنید.
مرحله 5
این غذا را با توت فرنگی ، موز ، تکه های آناناس یا هلو ، سیب ، انبه ، گیلاس یا گیلاس ، کیک یا کیک شیرین و مارشمالو یا کلوچه سرو کنید.
مرحله 6
یک تکه میوه مانند توت فرنگی را در فوندو فرو کنید و آن را برای عزیزان خود سرو کنید. عصر را با شراب قرمز ، شمع ، موسیقی سبک و یک شب عاشقانه تضمین کنید.
