افراد کمی هستند که پیتزا دوست ندارند. و ، با وجود کالری بالای ظرف ، بسیاری از ما از خوردن یک قطعه - دیگری - امتناع نمی کنیم.
لازم است
- - لواش نازک ارمنی - 1 قطعه ؛
- - سوسیس دودی بدون چربی - 150-200 گرم ؛
- - پنیر سخت - 100 گرم
- - گوجه فرنگی - 1-2 عدد ؛
- - پیاز سبز - 2-3 پر ؛
- - سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. ل
- - سس گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. ل
- - نمک - 1/4 قاشق چایخوری ؛
- - روغن آفتابگردان.
دستورالعمل ها
مرحله 1
مزیت این دستورالعمل این است که نیازی به تهیه خمیر نیست. اساس پیتزا نان پیتا خواهد بود. برای این کار ، یک ورق نان نازک پیتا را از وسط تا کنید و یک دایره (مربع یا مستطیل ، بسته به ظرف پخت) از آن ببرید ، کمی بزرگتر از پایین ورق پخت ، به طوری که می توان کناره ها را درست کرد.
گام 2
پنیر سفت را روی یک رنده متوسط بمالید. سرسره پنیر حاصل را به سه قسمت تقریباً مساوی تقسیم کنید. یکی از دایره های نان پیتا را در کف صفحه پخت پهن کرده ، یک قسمت پنیر رنده شده روی آن می پاشیم و با ورق بعدی نان پیتا می پوشانیم.
مرحله 3
سس گوجه فرنگی و سس مایونز را در یک ظرف جداگانه مخلوط کنید. محصول آرد را با مخلوط حاصل می پوشانیم. سپس دوباره پنیر رنده شده بپاشید.
مرحله 4
گوجه فرنگی را می شویم و بسته به اندازه گوجه فرنگی ، آن را به صورت حلقه یا نیم حلقه برش می دهیم و مستقیماً روی سطح پنیر قرار می دهیم.
مرحله 5
سوسیس دودی را پوست بگیرید ، به صورت ورقه ای برش داده و سپس به صورت نوار درآورید و گوجه ها را با آن بپاشید. ما پرهای پیاز سبز را می شویم ، آب اضافی آنها را جدا می کنیم ، ریز خرد می کنیم و روی مواد را می پاشیم. همه چیز را با نمک در بالا بپاشید ، در اینجا بهتر است از ریز ، مانند Extra و پنیر رنده شده باقیمانده استفاده کنید.
مرحله 6
ظرف پیتزا را درون فر از قبل گرم شده قرار می دهیم ، 5-7 دقیقه می پزیم ، یعنی تا زمانی که پوسته پنیر طلایی ظاهر شود. پیتزای گرم را مستقیماً به شکل قسمت تقسیم کرده و روی بشقاب ها بچینید.
