کودک رشد می کند ، و نیازهای او با او رشد می کند ، از جمله. و در تغذیه. علاوه بر این ، متخصصان تغذیه غالباً سال دوم زندگی کودک را یک نقطه عطف می دانند. در واقع ، در این دوره است که او شروع به حرکت به سمت میز به اصطلاح "بزرگسالان" می کند. و این بدان معنی است که لازم است رژیم غذایی و منوی کودک در این سن با توجه ویژه ای درمان شود.
رعایت قوانینی که متخصص اطفال یا متخصص تغذیه از آن یاد می کند ضروری است. در غیر این صورت ، رژیم غذایی نامناسب و تغییر به سمت غذای بیشتر برای بزرگسالان می تواند مشکلات بیشتری نسبت به غذای خوب به همراه داشته باشد.
هنگام تهیه یک فهرست باید به دنبال چه چیزی بود
با وجود این واقعیت که کودک قبلاً به طرز محسوسی رشد کرده است و به نظر می رسد که او قادر به خوردن یک گاو نر کامل است ، فراموش نکنید که سیستم گوارش وی هنوز نابالغ است. بنابراین ، نباید خیلی خوشحال باشید و قسمتی از پدر و مادر را به کودک تحمیل کنید. معده وقتی کاملاً پر است نمی تواند به درستی منقبض شود و غذا را بیشتر به سمت دستگاه گوارش بکشاند. و این به این معنی است که کودک از پرخوری شروع به استفراغ مقدماتی می کند.
حتی اگر فکر می کنید کودک از پرخوری استفراغ می کند ، مدتی او را با دقت مشاهده کنید. از پرخوری ، این پدیده یک بار مصرف خواهد بود. اگر بیشتر اوقات ، با پزشک خود تماس بگیرید.
به طور طبیعی ، یک کودک یک ساله در حال حاضر تقریباً یک دندان کامل دارد. با این حال ، نباید خود را با این توهم سرگرم کنید که اکنون او قادر به خوردن هر چیزی خواهد بود. در حقیقت ، دندان های جویدنی که تا حد بیشتری فرآیند جویدن را فراهم می کنند ، حدود 1.5 سال رشد می کنند. بنابراین به محض یک سالگی کودک خود را با غذای جامد و سنگین پر نکنید.
به یاد داشته باشید که غذای جویده نشده اگر وارد معده شود ، راهی مستقیم به ورم معده است. بنابراین ، ارزش آسیاب کردن غذا را دارد.
لازم است کودک به تدریج به انتقال به میز بزرگسالان عادت کند. این امر به این دلیل است که کودک هنوز به اندازه کافی رفلکس ایجاد کرده است و ممکن است به دلیل عادت ، با اصرار استفراغ نسبت به تلاش برای تغذیه او با پوسته نان واکنش نشان دهد.
به طور طبیعی ، توصیه نمی شود کودک بلافاصله از غذای بدون نمک معمول خود به غذایی که هم نمک و ادویه دارد و هم کنسرو شود ، منتقل شود. معده ممکن است به سادگی قادر به تحمل چنین قلدری نباشد. برای شروع ، فقط کودک را با خود در یک میز ، اما با ظروف شخصی خود قرار دهید. بگذارید او فقط عادت کند با همه غذا بخورد.
غذا برای کودک در سال 2 زندگی باید 5 وعده در روز باشد. در این دوره است که او ترجیحات چشایی دارد ، بنابراین لازم است رژیم غذایی خود را با توجه به نیازها تنظیم کنید.
چه چیزی برای تغذیه
بهترین گزینه تغذیه برای کودک رژیم سنتی است: فرنی یا املت برای صبحانه ، سالاد برای ناهار ، سوپ ، دوم ، برای شام یک غذای کناری و یک نوع گوشت یا ماهی.
تهیه فرنی خوشمزه آنطور که به نظر می رسد کار سختی نیست. کافی است برای شیرینی یا فروکتوز (بهتر و سالم تر از شکر) ، میوه ها و انواع توت ها و همچنین یک تکه کره کوچک ، کمی عسل به آن اضافه کنید. کودک با چنین جالب توجهی خوشحال خواهد شد. برای مادر ، این یک اطمینان خواهد بود ، زیرا کودک یک غذای سالم دریافت می کند که بسیار خوشمزه است.
متناوباً ، شما می توانید یک املت به کودک خود پیشنهاد دهید. هیچ چیز بهتر از املت سنتی Sadik نیست. سالم ، خوشمزه و راضی کننده است.
برای ناهار حتما سوپ بپزید. اما این به هیچ وجه به این معنی نیست که لازم است به کودک یک ماده بی مزه بدهید. این ممکن است بورچ ، سوپ کلم و گزینه های دیگری باشد که هم تغذیه می کنند و هم قدرت و انرژی می دهند. طیف گسترده ای از محصولات و البته آب گوشت به خوشمزه شدن سوپ کمک می کند. به طور طبیعی ، لازم نیست که قوی باشد ، همچنین می توانید آن را رقیق کنید.
پاستا یک گزینه عالی برای تهیه سوپ یا به عنوان یک غذای فرعی برای غذای دوم است. می توانید آن ها را به دلخواه بپزید - و فقط جوش بیاورید ، بپزید و پنیر اضافه کنید و سس گوجه و گیاهان را بریزید.همه اینها غذایی سالم و خوشمزه برای کودک شما خواهد بود.
از پنیر معمولی غافل نشوید. علاوه بر این ، خوردن آن فقط به صورت خام اصلاً ضروری نیست. تعداد زیادی غذای مختلف مغذی و سالم را می توان از پنیر دلمه - پنیر کوک ، کیک پنیری ، پودینگ و غیره تهیه کرد.
بهتر است گوشت رژیمی را برای کودک انتخاب کنید. بهتر جذب می شود ، چربی کمتری دارد و در عین حال دارای تمام مواد مغذی لازم است. و خیلی سریعتر آماده می شود.
در یک کلام ، تصور شما در تهیه یک منو برای کودک بعد از یک سال با هیچ چیز محدود نمی شود. فقط کافی است که محصولات به طور شایسته ای با یکدیگر ترکیب شوند تا یک رژیم غذایی مغذی و خوشمزه داشته باشید.
