اگر فرزند شما به زودی تولد دارد و دوستان مدرسه را به تعطیلات دعوت کرده است ، کودکان را از میله های زردآلو با گردو پذیرایی کنید. و بزرگسالان این ظرافت چای را دوست خواهند داشت.
لازم است
- - 1/2 فنجان مربای زردآلو ؛
- - 3/4 فنجان آجیل خرد شده ؛
- - 1 ، 3 لیوان آرد گندم ؛
- - 0.6 فنجان شکر ؛
- - 2 زرده تخم مرغ ؛
- - 1 قاشق چای خوری وانیل ؛
- - 1/2 قاشق چایخوری دارچین آسیاب شده ؛
- - 3/4 فنجان کره ؛
- - 1/2 قاشق چایخوری نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را بگذارید تا با دمای 200 درجه گرم شود. یک شکل مستطیل آماده کنید - آن را با فویل بپوشانید ، باید کمی از شکل بیرون بیاید ، آن را با روغن چرب کنید.
گام 2
آرد ، دارچین ، شکر ، نمک را در غذاساز ترکیب کنید. کره را اضافه کنید ، به قطعات کوچک بریزید ، همه چیز را دوباره مخلوط کنید.
مرحله 3
زرده تخم مرغ ، وانیل را به خمیر اضافه کنید ، 30 ثانیه ورز دهید.
مرحله 4
سه چهارم خمیر را در قالب بریزید ، صاف کنید ، مربای زردآلو را روی آن در یک لایه مساوی قرار دهید ، سپس با دست خمیر را روی آن خرد کنید ، گردو بپاشید.
مرحله 5
برای پخت 20-25 دقیقه ، یک پوسته طلایی باید از بالا تشکیل شود. کمی خنک شوید ، به شکل مستطیل های کوچک درآورید. میله های زردآلو با گردو آماده هستند ، از چای خود لذت ببرید!