ساندویچ های تن ماهی دلچسب و خوشمزه برای صبحانه مناسب هستند. علاوه بر این ، ماهی تن نیز بسیار سالم است. اولاً ، این یک محصول کم کالری است (کمتر از 150 کیلوکالری در هر 100 گرم) ، و ثانیا ، سرشار از همه اسیدهای آمینه لازم برای رشد ، و همچنین آهن و منیزیم است - عناصر مهمی که بدن ما اغلب فاقد آن است. علی رغم تعداد زیاد مواد اولیه ، تهیه این ساندویچ ها کاملاً ساده است.
لازم است
-
- کنسرو ماهی تن 300 گرم ؛
- 1 پیاز متوسط
- 2 عدد فلفل دلمه ای ؛
- 2 عدد تخم مرغ؛
- 3 خیار ترشی؛
- 80 گرم سس مایونز زیتون ؛
- 2 قاشق غذاخوری خردل؛
- 1 باگت فرانسوی
- 100 گرم پنیر.
دستورالعمل ها
مرحله 1
پیاز را پوست بگیرید و ریز خرد کنید.
گام 2
ساقه و دانه های فلفل را پوست بگیرید و به صورت مکعب های کوچک خرد کنید.
مرحله 3
خیارهای ترشی را خرد کنید.
مرحله 4
ماهی تن را آبکش کنید. ماهی تن را در یک کاسه کوچک قرار دهید و با چنگال له کنید.
مرحله 5
تخم مرغ ها را به خوبی آب پز کنید (این کار 8-10 دقیقه طول خواهد کشید) ، بگذارید تا خنک شوند ، پوست آنها را گرفته و به صورت مکعب خرد کنید.
مرحله 6
ماهی تن ، پیاز ، خیار ترشی ، تخم مرغ و فلفل را با هم ترکیب کنید. مخلوط حاصل را با سس مایونز زیتون مزه دار کنید. فلفل را خرد کنید. نمک و فلفل را مزه دار کنید تا مزه دار شود.
مرحله 7
نان فرانسوی را به صورت ورقه ای برش داده و کمی کباب کنید.
مرحله 8
مخلوط ماهی تن را با قاشق روی برشهای نان بریزید.
مرحله 9
پنیر را روی رنده رنده رنده کرده و روی ساندویچ ها بپاشید.
مرحله 10
یک ورق پخت را با کاغذ پخت بچرخانید و ساندویچ های آماده شده را بالای آن قرار دهید.
مرحله 11
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید و ساندویچ ها را به مدت 8-10 دقیقه بالای فر بگذارید. می توانید ساندویچ را روی میز سرو کنید!