دونات های موز آنقدر خوشمزه و زیبا هستند که هیچ کس باور نخواهد کرد شما فقط در مدت چهل دقیقه آنها را درست کرده اید! نمی توانید چنین خوراکی لذیذی را برای چای در فروشگاه خریداری کنید.
لازم است
- - 1 ، 5 لیوان آرد ؛
- - 2 موز ؛
- - 1 تخم مرغ
- 1/2 فنجان سیب
- 3/4 فنجان شکر قهوه ای
- - 1/2 قاشق چای خوری نمک ، وانیل ، سودا ؛
- - 1/4 قاشق چای خوری بیکینگ پودر ، دارچین ، جوز هندی ؛
- - کره
- برای لعاب:
- - 80 گرم پنیر خامه ای ؛
- - 3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری پودر قند؛
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق شیر؛
- - 1/4 فنجان گردو ؛
- - 1/4 قاشق چای خوری وانیل.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 160 درجه گرم کنید. قالب دونات را با کره مسواک بزنید.
گام 2
شکر قهوه ای ، آرد ، جوش شیرین ، نمک ، بیکینگ پودر ، دارچین و جوز هندی را در یک کاسه مناسب ترکیب کنید.
مرحله 3
موزهای پوست کنده را جداگانه له کنید.
مرحله 4
تخم مرغ ، سس سیب ، وانیل را اضافه کنید ، مخلوط کنید تا یکدست شود. مخلوط موز را با مخلوط خشک مخلوط کنید ، خوب با هم مخلوط کنید.
مرحله 5
خمیر را در قالب ریخته و 3/4 از هر سوراخ را پر کنید. در دمای 160 درجه به مدت 20 دقیقه بپزید. بعد از پخت بگذارید دونات ها خنک شوند.
مرحله 6
پنیر را با وانیل ، پودر قند مخلوط کنید ، در شیر بریزید ، مخلوط کنید.
مرحله 7
گردوی کوچک را خرد کنید.
مرحله 8
دونات های خنک شده را درون مایه آغشته کنید.
مرحله 9
روی توری قرار دهید و مهره ها را بپاشید. صبر کنید تا یخ زدگی سفت شود.
