سالاد های پیش پا افتاده در حال حاضر خسته کننده هستند ، من چیزی غیر معمول ، و حتی مطلوب و مفید می خواهم. سالاد اسفناج نارنج و شلغم درست کنید! سالاد کاملاً اصلی ، سالم به نظر می رسد ، فقط در مدت بیست دقیقه تهیه می شود.
لازم است
- برای چهار وعده:
- - اسفناج - 170 گرم
- - سه پرتقال ؛
- - سه شلغم ؛
- - گشنیز - 50 گرم ؛
- - روغن زیتون - 5 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - عسل ، سرکه شری - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - آهک - 1/4 قطعه ؛
- - نیمی از آووکادو ؛
- - نصف پیاز قرمز ؛
- - فلفل چیلی ، نمک - برای همه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
آب را از نصف پرتقال و یک چهارم آهک بگیرید. در یک ظرف بریزید ، سرکه شری ، عسل ، روغن ، فلفل چیلی را اضافه کنید. درب را ببندید ، تکان دهید. سس سالاد را امتحان کنید و در صورت لزوم نمک اضافه کنید.
گام 2
دو پرتقال را پوست بگیرید ، به گوه ها تقسیم شوید ، از شر فیلم های سفید خلاص شوید.
مرحله 3
سه شلغم متوسط را پوست بگیرید ، به صورت نواری برش دهید.
مرحله 4
آووکادو را پوست بگیرید ، گودال را بردارید ، گوشت را به مکعب برش دهید. گشنیز را بشویید ، برگ ها را پاره کنید ، آنها را خرد کنید. رقیق کننده پیاز قرمز را برش بزنید.
مرحله 5
تمام مواد آماده شده را در یک کاسه عمیق با اسفناج ترکیب کنید. سس را داخل سالاد بریزید و به آرامی هم بزنید. سالاد اسفناج با پرتقال و شلغم آماده سرو است!
