این غذا بسیار ساده است ، اما این باعث نمی شود که در مقایسه با غذاهای پیچیده ، خوشمزه شود. تارتلت های Red Hearts بسیار چشمگیر به نظر می رسند و برای مثال برای یک شب رمانتیک عالی هستند.
لازم است
- - 10 تارتلت (آماده)
- - 150 گرم پنیر کویر ؛
- - 100 گرم پنیر فتا ؛
- - 3 قاشق غذاخوری خامه ترش؛
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 20 گوجه فرنگی (آلو شکل) ؛
- - برای طعم دادن به شوید و خاویار اضافه کنید (برای تزیین).
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ را جوشانده تا نرم شود. پوست بگیرید و رنده کنید.
گام 2
سبزها را ریز خرد کنید.
مرحله 3
پنیر کوک ، تخم مرغ آب پز ، شوید خرد شده ، خامه ترش را با مخلوط کن خرد کنید.
مرحله 4
گوجه فرنگی ها را بشویید. بر روی هر یک از آنها یک برش زاویه ایجاد کنید.
مرحله 5
برای اتصال دو گوجه فرنگی در محل برش ها - اینها قلب هستند. بنابراین ، تمام گوجه فرنگی ها را به صورت جفت ترکیب کنید. می توانید آنها را با خلال دندان محکم کنید تا شکل آنها حفظ شود.
مرحله 6
برش های مانده گوجه فرنگی (که زودتر قطع شد) را می توان به مخلوط پر کننده اضافه کرد.
مرحله 7
هر تارتل را با پر کردن کشک پر کنید ، روی آن را با قلب گوجه فرنگی تزئین کنید.
مرحله 8
می توانید خاویار قرمز را دور تارتلت ها روی ظرف بچینید.