سالاد چینی

فهرست مطالب:

سالاد چینی
سالاد چینی

تصویری: سالاد چینی

تصویری: سالاد چینی
تصویری: سالاد چینی 2024, نوامبر
Anonim

سالاد چینی نه تنها به هر غذای فرعی ادویه اضافه می کند ، بلکه به حق می تواند به عنوان یک غذای مستقل مورد استفاده قرار گیرد. به علاوه ، بسیار سالم و کم کالری است.

سالاد چینی
سالاد چینی

لازم است

  • - فلفل دلمه ای متوسط
  • - پیاز متوسط (شیرین)
  • - 3 حبه سیر ؛
  • - 200 گرم کلم ؛
  • - 1 چغندر متوسط ؛
  • - 1 هویج بزرگ ؛
  • - 5 گرم شکر ؛
  • - 8 گرم سرکه سیب ؛
  • - سس سویا کلاسیک ؛
  • - 250 گرم گوشت گاو ؛
  • - ادویه (فلفل قرمز ، نمک ، ادویه)
  • - سبزها
  • - روغن کنجد.

دستورالعمل ها

مرحله 1

گوشت گاو را بشویید ، بجوشانید و در صورت وجود آن را از روی فیلم ها جدا کنید. خنک کنید و به صورت نوارهای کوچک برش دهید.

گام 2

فلفل بلغاری را بشویید ، به نوارهای نازک برش دهید. هویج و چغندر را بشویید ، پوست آن را رنده کرده و رنده کنید. مقدار لازم کلم را برداشته و تا حد ممکن نازک خرد کنید. پیاز را پوست بگیرید و به نصف حلقه برش دهید ، در ماهیتابه را تفت دهید و در انتها یک حبه سیر خرد شده را به آن اضافه کنید.

مرحله 3

سپس تمام مواد لازم را در یک کاسه عمیق قرار دهید ، مخلوط کنید ، باقی مانده سیر خرد شده را در آنجا اضافه کنید ، سپس هم نزنید. بعد از همه اینها ، پیاز را با تمام محصولات در روغن بجوشانید - بنابراین همه سبزیجات و گوشت با عطر سیر اشباع می شوند ، بعد از 2 دقیقه مواد را مخلوط کنید.

مرحله 4

سالاد را با شکر ، سرکه ، سس سویا (به مزه) ، روغن کنجد ، همه ادویه های فوق و گیاهان خرد شده مزه دار کنید ، مخلوط کنید ، سرو کنید یا به یخچال بفرستید.

توصیه شده: