پنکیک با شیر یک دسر ساده و خوشمزه است. با استفاده از مواد افزودنی مختلف ، می توانید به راحتی غذای مورد علاقه خود را متنوع کنید. امروز سیب رنده شده ، فردا بلغور جو دوسر اضافه کنید ، اما آخر هفته ها می توانید خود را غرق کنید. پنکیک پرتقال خوشمزه بپزید. و راز تهیه آنها به طرز شگفت انگیزی ساده است.
لازم است
- - 1 عدد نارنجی
- - 200 گرم شیر
- - 150 گرم آب پرتقال
- - تخم مرغ - 4 قطعه
- - روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری
- - آرد - 2 فنجان
- - کمی نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای تهیه پنکیک نارنجی به یک عدد پرتقال نیاز دارید. با استفاده از آبمیوه گیری آب آن را فشرده کنید. آن را با آب میوه فروشگاه مخلوط کنید.
گام 2
تخم مرغ را بزنید. این دستورالعمل به چهار تخم مرغ نیاز دارد ، اما تخم مرغ کمتری می تواند استفاده شود. شیر ، آرد ، نمک را به تخم مرغ های زده شده اضافه کنید. همه چیز را کاملا با لیسک مخلوط کرده و یا با همزن بزنید.
مرحله 3
سپس آب پرتقال را به تدریج اضافه کنید و خوب هم بزنید. بعد از اینکه خمیر برای پخت پنکیک با قوام مناسب بود ، روغن نباتی را اضافه کنید و مخلوط را دوباره خوب هم بزنید.
مرحله 4
تابه را گرم کنید. بهتر است پنکیک ها را روی یک پوشش مخصوص نچسب بپزید. خمیر را در یک لایه نازک بریزید. بعد از اینکه کف آن قهوه ای شد ، پنکیک را به آرامی برگردانید. این کار را با دقت انجام دهید زیرا پنکیک ها بسیار لطیف هستند.
