برای همه کسانی که میوه های مرکبات و دسرهای سبک را دوست دارند ، به شما توصیه می کنم این غذای نارنجی-نارنگی را تهیه کنید. با این حال مراقب کالری های اضافی باشید ، زیرا این دسر حاوی شکر است. مناسب برای سریع درمان میهمانان غیر منتظره. آنها از رفتار شما قدردانی خواهند کرد. آن را امتحان کنید و از اتلاف وقت خود پشیمان نخواهید شد.
لازم است
- - آب پرتقال - 3 لیوان ،
- - نارنگی - 3-4 عدد ،
- - شکر - 80 گرم ،
- - ژلاتین ورق - 60 گرم ،
- - لیکور نارنج - 2 قاشق چایخوری
دستورالعمل ها
مرحله 1
آب پرتقال را روی اجاق گاز قرار دهید ، حرارت دهید (جوش نزنید!) ، شکر را در آن حل کنید ، ژلاتین اضافه کنید. روی اجاق گاز بگیرید تا ژلاتین حل شود و از روی حرارت برداشته شود. کمی خنک
گام 2
در این فاصله ، نارنگی ها را پوست بگیرید و آنها را به گوه تقسیم کنید ، مش سفید تلخ را به درستی از بین ببرید. به جرم گرم ژلاتینی ، آب نارگیل اضافه کنید ، مخلوط کنید و همه چیز را در قالب بریزید.
مرحله 3
نارنگی ها را در مخلوط قرار دهید. مدتی را در دمای اتاق نگه دارید تا جرم خنک شود و سپس قالب را در یخچال قرار دهید تا ژله جا بیفتد. بعد از حدود 2-3 ساعت ، می توان دسر را از قالب بید خارج کرد ، به قطعات تقسیم کرد و با برگ نعنا تزئین کرد.