این یک شیرینی فوق العاده برای کودکان و بزرگسالان با یک لیوان شراب گازدار است. توت ها را می توان در نارگیل یا هر نوع مغز خرد شده - بادام ، پسته ، گردو فرو برد.
لازم است
- - 500 گرم توت فرنگی بزرگ ؛
- - 200 گرم شکلات سفید ؛
- - 150 گرم پوسته نارگیل.
دستورالعمل ها
مرحله 1
توت فرنگی های تازه را بشویید ، روی حوله های کاغذی خشک کنید ، فقط چوب را از دم خارج کنید و برگ ها را بگذارید - ما آنها را نگه می داریم تا خوردن غذای کامل راحت تر باشد.
گام 2
مقدار نارگیل مشخص شده را روی یک بشقاب بریزید. شکلات سفید را به قطعات کوچکتر خرد کنید ، تکه های شکلات را در یک کاسه فلزی بریزید ، آنها را در حمام آب قرار دهید تا شکلات کاملاً ذوب شود. وقت خود را بگذارید - بگذارید شکلات به آرامی ذوب شود ، اما به طور مساوی ، هر از گاهی آن را هم بزنید.
مرحله 3
هر توت را از کنار برگها روی خلال دندان بچسبانید - فقط عمیق نیست! کافی است توت فرنگی روی خلال دندان بماند ، نیازی به سوراخ کردن همه آن نیست.
مرحله 4
هر توت را "وارونه" به شکلات سفید 2/3 ذوب شده آغشته کنید. با چرخاندن خلال دندان به دور محور خود ، شکلات را با تراشه های نارگیل از بشقاب یکنواخت "بپوشانید".
مرحله 5
بگذارید شکلات یخ بزند - برای این بهتر است توت ها را به چیزی بچسبانیم ، زیرا اگر آنها فقط روی یک صفحه خشک شوند ، یک طرف آن صاف می شود. این دسر سبک و خوشمزه را تا زمان سرو در یخچال نگهداری کنید.
مرحله 6
دسر "توت فرنگی در یک کت خز سفید" به همان اندازه با یک فنجان قهوه داغ و شراب گازدار سرد یخ خوب است.
