تمام آنچه برای این دستورالعمل نیاز دارید تهیه پخت مافین نیمه تمام و افزودن توت فرنگی ، موز ، آناناس و پودر کاکائو برای تهیه این دسر ترد لایه ای است. برای تهیه این کیک موز می توانید در ماه های زمستان از میوه های کنسروی به جای میوه های تازه نیز استفاده کنید.
لازم است
- 3 فنجان توت فرنگی ، خرد شده (تازه یا کنسرو شده)
- 3 فنجان آناناس خلال شده (تازه یا کنسرو شده)
- 3 موز رسیده
- 5 قاشق غذاخوری پودر کاکائو
- 2 جعبه پخت کیک نیمه تمام ،
- 2 فنجان شکر وانیلی
- روغن سبزیجات،
- 2 عدد تخم مرغ.
دستورالعمل ها
مرحله 1
در یک کاسه جداگانه توت فرنگی ها را (حدود 3 فنجان کافی است) را به قطعات کوچک برش دهید. این کار را می توانید با مخلوط کن انجام دهید. در ظرف دیگری ، آناناس را به همان روش توت فرنگی برش دهید.
گام 2
طبق دستورالعمل موجود در بسته ، از خمیر کیک نیمه تمام استفاده کنید. پوره موز را به آن اضافه کرده و هم بزنید ، به 3 قسمت مساوی تقسیم کنید.
مرحله 3
2 قاشق غذاخوری آناناس خرد شده بردارید و کنار بگذارید (وقتی کیک موز باید تمام شود باید از آنها برای تزئین استفاده کنید). بقیه آناناس را به یک قسمت از خمیر اضافه کنید و هم بزنید.
مرحله 4
به همین ترتیب ، 2 قاشق غذاخوری توت فرنگی را کنار بگذارید ، و بقیه توت ها را با قسمت دوم خمیر مخلوط کنید.
مرحله 5
به قسمت سوم خمیر حدود 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو اضافه کنید (مقدار بستگی به مقدار شکلاتی دارد که می خواهید درست کنید) و خوب مخلوط کنید. دستور العمل کیک موز در این مقاله نباید تلخ باشد.
مرحله 6
3 قالب و آرد را چرب کنید. یک قطعه از خمیر را در هر یک از آنها بریزید و طبق دستورالعمل تهیه محصول نیمه تمام (به طور متوسط حدود 30-35 دقیقه) آن را بپزید.
مرحله 7
فراستینگ وانیل را آماده کنید و به 3 کاسه تقسیم کنید. آناناس را در 1 کاسه قرار داده و با قاشق یا چاقو مخلوط کنید.
توت فرنگی و یخ زدگی را در یک کاسه دوم ترکیب کنید ، یک قاشق غذاخوری (کم و بیش طعم دار) پودر کاکائو را به باقی مانده فراستینگ اضافه کنید.
مرحله 8
وقتی کیک ها آماده شدند ، یک چاقو برداشته و لبه ها را به طور یکنواخت برش دهید ، سپس بگذارید تا خنک شوند. وقتی کیک ها سرد شدند ، پوسته توت فرنگی را روی یک بشقاب قرار دهید و روی آن را با مایه کیک توت فرنگی قرار دهید. یک لایه شکلاتی در بالای آن قرار دهید و با آیسینگ شکلات مسواک بزنید. در آخر ، لایه آناناس را روی آن بگذارید و آن را با فراستینگ آناناس مسواک بزنید.
مرحله 9
کیک موز تمام شده را از هر طرف با مایه بستنی باقی مانده مسواک بزنید. روش دیگر ، شما می توانید آن را با آجیل خرد شده یا شکلات خرد شده برای تزئین بپاشید. مهمترین چیز این است که لعاب زودتر از زمان خرد نشود.
