اصلی ، ساده ، خوشمزه ، جشن - این دقیقاً همان چیزی است که شما می توانید در مورد سالاد با نام غیر معمول "کارمن" بگویید. طعم سالاد هیچ کس را بی تفاوت نمی گذارد.
لازم است
- - 250 گرم فیله مرغ ؛
- - 150 گرم ژامبون ؛
- - 2 گوجه فرنگی ؛
- - 100 گرم کروتون ؛
- - 200 گرم مایونز یا خامه ترش ؛
- - adjika به مزه
- - 2 حبه سیر ؛
- - مقداری روغن نباتی
دستورالعمل ها
مرحله 1
فیله مرغ ، ژامبون ، گوجه فرنگی را به اندازه مکعب های هر اندازه برش دهید.
گام 2
در یک ماهیتابه ، مقدار کمی روغن نباتی را گرم کنید ، در آن گوشت مرغ خرد شده را در آن سرخ می کنیم. هنگام سرخ کردن ، می توانید ادویه های مورد علاقه خود را اضافه کنید ، نمک فراموش نشدنی است.
مرحله 3
ژامبون خرد شده را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
مرحله 4
نان را به صورت مکعب یا مکعب برش دهید ، روی یک ظرف پخت قرار دهید ، نمک را مزه دار کنید ، روغن نباتی بپاشید و حدود 5-10 دقیقه در فر خشک کنید شما می توانید کروتون را در فروشگاه خریداری کنید ، اما با قدمت خود بسیار خوش طعم تر می شود.
مرحله 5
حبه های سیر خرد شده را با سس مایونز یا خامه ترش مخلوط کنید. کمی adjika (به مزه) اضافه کنید ، مخلوط کنید.
مرحله 6
سالاد را فرم می دهیم.
گوشت مرغ سرخ شده را روی یک بشقاب ، بخشی از گوجه فرنگی را روی آن قرار دهید. ژامبون سرخ شده را روی گوجه فرنگی ها قرار دهید ، با سس مایونز چرب کنید ، سپس گوجه های باقی مانده را قرار دهید.
سالاد را با کروتون بپاشید و سرو کنید. در صورت تمایل ، سالاد را با شاخه های گیاهان تازه تزئین کنید.
