هر زن خانه دار با مشکل تهیه یک منوی جشن روبرو است ، و به ویژه همیشه تصمیم گیری در مورد اینکه به عنوان میان وعده بپزد همیشه دشوار است. این گزینه با سهولت تهیه و طعم غیرمعمول شما را به وجد می آورد.
لازم است
- - 500 گرم ژامبون ؛
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 80 گرم سیب زمینی ؛
- - 80 گرم سس مایونز ؛
- - 50 گرم هویج ؛
- - 100 گرم خیار ؛
- - 40 گرم نخود سبز کنسرو شده ؛
- - گیاهان ادویه دار و نمک برای طعم و مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخمها را از قبل بجوشانید و سپس پوست آنها را بگیرید. برای اینکه پوسته ها به خوبی از بین بروند ، تخم مرغ های گرم را به مدت 5-10 دقیقه در آب سرد قرار دهید.
گام 2
سیب زمینی و هویج را زیر آب بشویید و بپزید. وقتی آماده شد ، آب را تخلیه کرده و بگذارید سبزیجات خنک شوند.
مرحله 3
در حالی که سبزیجات در حال خنک شدن هستند ، پوست خیارها را بردارید. آنها را به مکعب های کوچک برش دهید. بیش از نیمی از ژامبون و تخم مرغ های آب پز را به صورت مکعب های کوچک برش دهید. سیب زمینی ها و هویج های خنک شده را پوست بگیرید و به مکعب های کوچک نیز برش بزنید.
مرحله 4
مواد خرد شده را در یک کاسه عمیق ترکیب کنید. سپس روی آنها نخود سبز بریزید. ابتدا مایع را از آن تخلیه کنید. سالاد را نمک زده و با سس مایونز میل کنید.
مرحله 5
بقیه ژامبون را به صورت پلاستیک های نازک برش داده و به صورت لوله در آورید.
مرحله 6
برای جلوگیری از از هم پاشیده شدن توبول ها ، از خلال دندان برای نگه داشتن ژامبون استفاده کنید. با استفاده از یک قاشق چای خوری ، توبول ها را به آرامی با سالاد پر کنید. پیش غذا را با گیاهان سرو کنید.
