گوشت خرگوش رژیمی و بسیار سالم در نظر گرفته می شود. طیف گسترده ای از غذاها را می توان از سوپ گرفته تا سالاد از این محصول تهیه کرد. خرگوش خود سازگار با محیط زیست است ، زیرا رژیم غذایی او عمدتا چمن و آب است. سعی کنید با استفاده از گوشت این حیوان سالاد درست کنید.
لازم است
- - گوشت خرگوش - 250 گرم ،
- - ریشه کرفس -100 گرم ،
- - خیار تازه - 2 عدد ،
- - فلفل دلمه ای زرد - 1 عدد ،
- - تخم مرغ - 2 عدد ،
- - سس مایونز کم کالری - 50 گرم ،
- - کره برای سرخ کردن ،
- - شوید تازه ،
- - قند،
- - نمک.
دستورالعمل ها
مرحله 1
گوشت خرگوش را بجوشانید ، ریز خرد کنید. ریشه های کرفس را پوست بگیرید ، در یک ظرف را در کره کمی تفت دهید.
گام 2
خیارها را به صورت ورقه های نازک برش دهید. فلفل را هسته دار کرده و به صورت نوار برش دهید. تخم مرغ ها را بجوشانید ، ریز خرد کنید ، سبزیجات شوید را خرد کنید.
مرحله 3
تمام مواد آماده شده را با هم ترکیب کنید. سس مایونز ، شکر ، نمک را به مزه اضافه کنید.
