سالاد صندوق گنج را برای میز جشن آماده کنید. بگذارید این سالاد به نمادی از ثروت و رفاه مادی تبدیل شود.
شما نیاز خواهید داشت:
- کوکتل غذاهای دریایی 300 گرم؛
- قرص نان 1 عدد ؛
- هویج 1 عدد.
- پیاز 1 عدد.
- فلفل دلمه ای قرمز و سبز 1 عدد.
- تخم مرغ 2 عدد.
- مایونز؛
- خاویار قرمز 2 قاشق چایخوری ؛
- پنیر خامه ای 300 گرم؛
- سیر 1-2 حبه.
آماده سازی
پایه سینه را درست می کنیم. برای این کار ، یک قرص نان بردارید و قسمت بالایی آن را قطع کنید ، اما نه کاملا. شما باید یک درب صندوق عقب داشته باشید. خرده ریز را از وسط نان با احتیاط بردارید.
سیر را له کرده و به پنیر خامه ای اضافه کنید. جرم حاصل را در یک حمام آب گرم کنید. جوشاندن لازم نیست. مرتباً هم بزنید تا زمانی که جرم یک قوام به راحتی آغشته شود. کل قرص نان را با توده پنیر ولرم بپوشانید. فلفل دلمه ای را طوری برش بزنید که از نظر شکل شبیه سنگ های قیمتی باشد. قسمت بیرونی آن را با برش های فلفل دلمه ای قرمز و سبز و برگهای سبز تزئین کنید.
هویج و پیاز را به صورت نواری برش دهید. سبزیجات خرد شده را در روغن نباتی سرخ کنید. کوکتل غذاهای دریایی را در قابلمه به مدت 5 دقیقه بجوشانید و به سبزیجات سرخ شده اضافه کنید. بگذارید خنک شود. تخم مرغ و فلفل دلمه ای آب پز را به صورت نواری برش دهید. همه چیز را با سس مایونز مخلوط کنید. ما "گنجینه ها" را در سینه قرار می دهیم.
برگ های کاهو را روی یک ظرف صاف قرار دهید ، سپس یک صندوق روی آنها قرار دهید و درب آن را کمی باز کنید. با خاویار قرمز تزئین کنید.
