طعم کاملاً جدیدی از یک غذای آشنا را برای خود خواهید یافت. تهیه آن بسیار ساده و سریع است و ظاهر غذا فراتر از تحسین است. مهمانان شما متعجب و بسیار راضی خواهند شد.
لازم است
- - 500 گرم کوفته ؛
- - 150 گرم پنیر سخت ؛
- - 3 گوجه فرنگی ؛
- - 4 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری روغن آفتابگردان
- - سبزیجات - شوید ، جعفری ؛
- - برگ بو ، نمک ، فلفل - به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
کوفته ها را در آب نمک بپزید ، برگ بو و فلفل سیاه اضافه کنید. کوفته ها را روی یک بشقاب یا بشقاب بزرگ قرار دهید تا کمی خشک و خنک شوند. گوجه فرنگی را به صورت دایره ای برش دهید. پنیر را روی رنده درشت رنده کنید.
گام 2
کوفته ها را به آرامی در چهار لایه مرتب کنید و با پنیر بپاشید. گوجه فرنگی ها را روی آن پخش کنید ، سخاوتمندانه با پنیر ، شوید و جعفری بپاشید. روغن آفتابگردان را روی کل محتوای گلدان بریزید - برای هر گلدان یک قاشق غذاخوری.
مرحله 3
در فر که با دمای 220 درجه از قبل گرم شده قابلمه ها را گذاشته و به مدت 10 دقیقه آن را بپزید.
