مربای گل Linden عطر شگفت انگیز درخت گل دهنده و بسیاری از خواص مفید شکوفه های لیندر را حفظ می کند. می تواند برای سرماخوردگی و سرفه به چای اضافه شود. علاوه بر این ، مربای لیندر به خودی خود یک دسر فوق العاده است.
گلهای Linden بهتر است در یک روز گرم و در هوای نه چندان خشک ، زمانی که شهد به شدت در آنها آزاد می شود ، چیده شود. می توانید گلها را با قیچی ببرید ، زیرا جدا شدن آنها از برگهای مجاور دشوار است. ساقه ها و برگ ها را کوتاه کرده و گلها را در آبکش زیر آب روان بشویید. اجازه دهید آب آن تخلیه شود و گلها را به یک کاسه مینا منتقل کنید. شربت قند را تهیه کنید (1 کیلوگرم شکر و 0.4 لیتر آب به ازای هر 1 کیلوگرم گل) و آنرا بپزید تا شکر کاملاً حل شود. شربت را از طریق پارچه های پنبه ای تا شده فیلتر کرده و دوباره بجوشانید. گلهای آماده شده را با شربت در حال جوش ریخته ، یک صفحه صاف در بالای آن قرار دهید و ظلم را پایین بیاورید ، زیرا گلهای سبک روی سطح شناور می شوند. شما می توانید از یک شیشه آب به عنوان ظلم استفاده کنید. وقتی گلها در شربت خیس خورد و نشست ، مربا را به جوش آورده و بپزید تا پخته شود. برای بررسی آمادگی ، شربت را روی یک بشقاب تخت چک کنید - قطره نباید گسترش یابد. در پایان جوش ، اسید سیتریک ، حدود 3 گرم در هر کیلوگرم گل ، اضافه کنید. مربا در حال جوشیدن را در ظرف های خشک و خشک ریخته ، زیر درب های فلزی حلقه کنید ، وارونه کنید و با چیزی گرم آن را بپوشانید تا مربا به آرامی سرد شود.
مربای سیب معطر همیشه هنگام سرو چای در میز ، برای تهیه کالاهای پخته شده یا به عنوان پر کننده یک پای مفید خواهد بود. مربای سیب را خودتان آماده کنید ، بنابراین در نبود اجزای مضر کاملاً اطمینان خواهید داشت و می توانید با خیال راحت از آن برای غذای کودک استفاده کنید
مربای سیب خانگی صفت ضروری مهمانی های چای خانوادگی در شبهای طولانی زمستان و پاییز است. دستور العمل های خانوادگی آشنا را با چیز جدید متنوع کنید. سعی کنید شاه توت تلخ تازه را به سیب های شیرین اضافه کنید - مربا غلیظ نه تنها برای چای مفید است ، بلکه به عنوان یک پر کننده خوشمزه برای پای نیز مفید است
از خواص درمانی توت های خولان دریایی مدت طولانی استفاده شده است. خولان دریایی تازه حاوی 2 ، 8-7 ، 8٪ روغن ، ویتامین های C ، A ، B1 ، B3 ، لیکوپن ، توکوفرول ، ریبوفلاوین ، فولیک ، لینولئیک ، اولئیک ، اسیدهای پالمتینیک و بسیاری دیگر از مواد مفید است
آیا مربای کدو سبز ، پرتقال و لیمو را امتحان کرده اید؟ اگر بله ، طعم این دسر شگفت انگیز برای همیشه در حافظه شما باقی خواهد ماند. اگر هنوز این ظرافت را امتحان نکرده اید ، مربا از کدو سبز ، پرتقال و لیمو درست کنید. می توان آن را به عنوان یک دسر مستقل خورد و یا به کالاهای پخته شده اضافه کرد
چای انواع مختلفی دارد که برخی از آنها نه تنها به رفع تشنگی کمک می کنند بلکه بر بدن انسان نیز تأثیر مفیدی دارند. چای Linden یکی از سالم ترین ها برای مصرف انسان است. طعم چای لیندر فصل گرما را به یاد ما می آورد. گیاهان دارویی ویژگی های غیرمعمول را به این نوشیدنی نسبت می دهند