سالادی بسیار زیبا ، درخشان و ظریف به شکل اژدها مخصوص عاشقان موجودات عرفانی و کارتون هایی در مورد سه قهرمان. تهیه این سالاد بسیار آسان است و مطمئناً با ظاهر خود مهمانان شما را به وجد می آورد.
لازم است
- - یک عکس از یک اژدها ؛
- - 5 عدد سیب زمینی ؛
- - 2 هویج ؛
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 50 گرم کره ؛
- - 100 گرم پنیر سخت ؛
- - 100 گرم سوسیس دکتری ؛
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
- - 100 گرم سس مایونز.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای شکل دادن زیبا به یک اژدها روی بشقاب ، قطعاً به تصویری از آن روی کاغذ نیاز خواهید داشت. یک کتاب تصویری اژدها برای کودکان تهیه کنید یا یک کتاب رنگ آمیزی از اینترنت چاپ کنید.
گام 2
سیب زمینی ها را بشویید و پوست بگیرید. به قطعات کوچک برش داده و در آب نمک بجوشانید. کره نرم شده را به سیب زمینی آب پز اضافه کنید و با چنگال له کنید تا یکدست شود تا هیچ توده ای وجود نداشته باشد. سپس پوره را کمی خنک کنید.
مرحله 3
هویج ها را بشویید و بجوشانید ، خنک کنید و پوست آنها را بگیرید ، سپس روی رنده رنده رنده کنید. تخم مرغ های آب پز شده را خنک کنید ، پوست آنها را بگیرید و پوست آنها را رنده کنید. سوسیس پزشک را رنده کرده و با تخم مرغ و پنیر رنده شده ریز مخلوط کنید. مقداری نمک و سس مایونز اضافه کنید ، همه چیز را مخلوط کرده و یک بیضی کوچک روی بشقاب درست کنید.
مرحله 4
پوره سیب زمینی را در بالا قرار دهید ، فشار دهید. سپس با دقت به تصویر ، نگاره اژدها را از مخلوط خارج کنید. برای قطعات کوچک ، از چاقو و یک قاشق چای خوری به عنوان دستیار استفاده کنید. شبح حاصل را با هویج رنده شده بپاشید و فشار دهید ، در صورت لزوم تکرار کنید. روی بسته سس مایونز در گوشه ، یک بریدگی بسیار کوچک ایجاد کنید تا محتوای آن در یک خط بسیار نازک فشرده شود و اژدها را تمام کنید. سالاد را قبل از سرو خنک کنید.
