دستور العمل های مختلفی برای مرغ وجود دارد. گاهی اوقات ، با استفاده از مواد کاملاً ساده ، می توانید از ارائه اصلی ظرف بهره مند شوید. سعی کنید عزیزانتان را با کوکتل سالاد مرغ غافلگیر کنید.
لازم است
- - 300 گرم فیله مرغ ؛
- - 350 گرم پنیر سفت ؛
- - 3 خیار ؛
- - تخم مرغ - 3 قطعه ؛
- - 2 عدد حبه های بزرگ سیر ؛
- - 3 قاشق غذاخوری نخود سبز (کنسرو شده) ؛
- - 4 قاشق غذاخوری سس مایونز ؛
- - فلفل سیاه درشت ، نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
فیله مرغ را کاملاً بشویید و آن را در آب کمی نمک بجوشانید. سپس فیله خنک شده و به صورت نوارهای نازک بریده می شود ، سپس با فلفل روی آن پاشیده می شود.
گام 2
تخم مرغ ها را به سختی جوشانده ، سرد می کنند و پوسته آن برداشته می شود. زرده ها را از سفیده ها جدا کنید و پس از آن سفیده ها را به دقت به صورت نواری برش داده و زرده ها را بر روی رنده درشت مالیده می شود.
مرحله 3
خیارها شسته می شوند ، از طول به دو قسمت بریده می شوند و به صورت نوارهای کوچک خرد می شوند. پنیر روی رنده درشت رنده می شود. سیر پوست گرفته ، در آب روان شسته و خرد می شود.
مرحله 4
تمام غذاهای آماده شده به ترتیب زیر در فنجان های مقداری (می توانید از کاسه بستنی استفاده کنید) به ترتیب زیر قرار می گیرند: خیار ، مرغ ، پروتئین ها ، سپس سیر ، پنیر و نخود فرنگی. هر لایه باید کمی نمک زده و به آرامی با کمی سس مایونز چرب شود.
